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「美团外卖」美团连涨佣金，商家抗议不断，骑手生存艰难


「美团外卖」美团连涨佣金，商家抗议不断，骑手生存艰难
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作者：钱哥

来源：钱研（qianyan1949）
谁都知道 ， 在过去的一个月里 ， 餐饮行业背负着极大的压力 。 先有西贝董事长贾国龙发出了“账上资金撑不过三个月”的告急求救 ， 后有老乡鸡创始人手撕员工联名信 。 也是在这样的寒冬中 ， 外卖成了餐饮行业的最后一根救命稻草 。 不过 ， 那些试图从线下转到线上开始自救的商家们 ， 却无奈地发现 ， 外卖生意 ， 也异常艰难 。
2月中旬 ， 全国多地出现商家举报 ， 美团外卖存在突然提高佣金、垄断经营及不正当竞争两方面问题 。 重庆市数千家餐饮企业联合发出公函 ， 呼吁美团点评公司减免佣金 ， 河北餐饮协会也向美团外卖平台发出公开信 。 占据外卖行业半壁江山的美团外卖 ， 因为佣金不断上涨 ， 一下子成了众矢之的 。 01做外卖最大的难点 ， 就是佣金费率过高 。 佣金费率的高低 ， 跟外卖业务的生死线直接挂钩 ， 每提高一个点 ， 意味着商家的收入减少一个点 。 而这个佣金费率 ， 正在逐年上涨 。
根据燃财经的调查 ， 美团外卖的佣金费率 ， 从最初的8% ， 到2018年前后的16% ， 涨到现在部分地区高达20% ， 已经触达到一些中小商户的盈亏线 。 除了佣金上涨让商家苦不堪言之外 ， 美团外卖的“排他性”也让商家叫苦不迭 。 山东餐饮业联合致外卖平台的公开信中写道：“目前 ， 美团外卖对大型连锁餐饮和中小型餐饮分别收取18%、23%的佣金 ， 饿了么外卖对大型连锁餐饮和新签约商家分别收取15%、15%-20%不等的佣金 。 同时 ， 美团外卖还规定 ， 商家一旦同时入驻饿了么外卖平台 ， 则佣金费率上浮3%-7% ， 排他性规则让广大餐饮企业难以承受 。 ”一边是涨佣金 ， 一边是利用自己的半垄断地位打压竞争对手 ， 昔日屠龙的少年已然变成恶龙 。 02不止是做餐饮的商家 ， 骑手们的日子也变得难过起来 。
自媒体“子弹财经”采访的一位骑手表示 ， 自从去年开始 ， 美团推出“乐跑”配送计划 ， 直接导致分给专送骑手的单量急剧减少 。 “我们专送一天才能跑30多单 ， 而‘乐跑’一天能分到70-80单 ， 我们这边闲着 ， 他们却根本跑不完 。 ” 这位骑手吐槽道 。 除了订单分配不公平外 ， 无节制的招揽新人也是导致骑手订单减少的重要原因 。 公开信息显示 ， 2020年1月20日到2月23日期间 ， 美团外卖配送平台已新招聘7.5万个外卖骑手 ， 其中一半以上在本省就近就业 ， 六成以上来自工厂工人和服务业从业者 。
随着部分商家被美团“挤出” ， 以及越来越多的骑手加入 ， 让骑手们分到的饼越来越小 。 根据美团研究院2019年1月发布的《2018外卖骑手就业报告》 ， 2018年共有270多万骑手在美团外卖获得收入 ， 三成骑手月收入在5000元以上 。 也就是说 ， 最少有七成的骑手 ， 月收入都不足5000元 。 此外 ， 美团对外卖骑手制定的奖惩制度 ， 也让他们生存的“战战兢兢” 。 2017年曾有骑手在网上爆料 ， 外卖一单4.5元 ， 一个好评加5毛钱 ， 一个差评则会扣五十元 ， 超时即这单白送 。 到了去年 ， 扣罚有所改善 ， 根据最新的了解 ， 目前骑手一单六块钱 ， 恶劣天气补贴0.8元 ， 好评1元 ， 超时扣3元 ， 差评扣20元 ， 订单超时取消扣200元 。
骑手们大多感叹 ， 薪资超七千一个月做得到 ， 但是太累 ， 跑单又很着急 ， 这一行是在“拿命换钱” 。 03上涨的佣金 ， 对骑手的苛刻 ， 说到底 ， 是为了让美团业绩变得好看 。 从2013年至今 ， 美团外卖已经连续亏损了五年 ， 直到2019年二季度 ， 美团外卖才在经营层面扭亏 。 不过外卖作为美团的主要营收来源 ， 仍然没能实现大规模盈利 ， 因为根据美团财报 ， 2019年上半年 ， 美团收上来的外卖佣金有8成投入给了配送 。 数据显示 ， 从2015年到2018年 ， 美团每年向骑手支付的费用分别为2.8亿、51.4亿、183.2亿、305.2亿 ， 其中基本都是支付给美团专送 ， 少部分是支付给外包劳务 。 “燃财经”算了这样一笔账 ， 根据美团财报 ， 一笔实付45元（美团2019年Q3平均外卖客单价为45元）的外卖订单 ， 在20%的佣金费率下 ， 美团抽佣9元 。 但这9元的佣金 ， 美团要拿出约7元给骑手 ， 剩下的2元要拿来分摊服务器、研发、营销等各种费用 。 扣完这些剩下的钱 ， 才是美团能拿到的利润 。 事实上 ， 美团外卖历史上第一次扭亏 ， 还是得益于外卖业务的盈利 。 美团外卖的这种模式 ， 其实与京东类似 ， 通过自建一套配送体系 ， 保障了美团外卖的配送效率和服务体验 ， 但同时也成为最大的成本项 ， 拖累了财报利润 。


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