『』想吃油条在家做，干净卫生，上班族也能做到，早起十分钟就能吃上
油条是我国传统的大众化食品之一 ， 它不仅价格低廉 ， 而且香脆可口 ， 老少皆宜 。
油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质 ， 是高热量、高油脂的食物 。所以也不可以天天吃哦 。
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【『』想吃油条在家做，干净卫生，上班族也能做到，早起十分钟就能吃上】早餐一根油条 ， 一杯豆浆是我们大多数人的习惯 ， 但是一般都在外面吃 ， 在家来不及做 。
今天我分享一个早上快速自制油条的方法；
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盆里加入面粉 ， 加入两个鸡蛋 ， 用牛奶用热水焐热 ， 另一碗里加入酵母 ， 糖 ， 盐 ， 用热过的牛奶花开 ， 然后慢慢倒入面粉中 ， 边倒边搅拌 ， 搅拌至棉絮状 ， 下手揉面 ， 揉成一个光滑的面团 ， 放入盆中 ， 盖上保鲜膜 ， 放入冰箱 ， 冷藏发酵一晚上 。（有时间的小伙伴不需要冷藏发酵哈）
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第二天起来 ， 面团已经发酵好 ， 把它取出来 ， 直接搓成长条 ， 再赶成长方形面片 ， 然后切成两厘米左右的小条 ， 再把两根小条叠在一起 ， 中间用筷子压一下 ， 生坯就做好了 。
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锅中多加点油 ， 油热后放入生坯炸至金黄 ， 蓬松轩软的油条就可以吃了 。这样是不是十分钟就可以吃到了？
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配上牛奶或者豆浆清粥 ， 美好的一天从油条开始 。哈哈
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