『』有的变身大厨，有的变身健身达人……宅家期间 你解锁了什么新技能
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“大厨”蒸的魔性包子
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想蒸个电饭煲蛋糕 ， 结果面没发 。
受新冠肺炎疫情影响 ， 2020年春节的“超长假期”把不少人变成了真正的宅男宅女 。目前 ， 随着疫情防控形势向好 ， 陆续复工复产 ， 大部分人恢复了正常生活秩序 。而在那些宅家的日子 ， 市民们都经历了什么？只是葛优躺吗？连日来 ， 采访人员走访发现 ， 不少市民的宅家生活丰富多彩 ， 有的变身大厨 ， 有的变身健身达人 ， 当然 ， 也有的变成了胖子 。
美食篇——变身“大厨”
“疫情期间 ， 我学会了做咖喱鲜虾丸、肉松芝士饭团、豌豆红肠焖饭、咖喱鸡肉、红油馄饨、炒香锅、电饭煲可乐卤肉、班戟、牛轧糖等美食 ， 现在的生活除了上网课学习 ， 就是到饭点就给自己做一份美食 。”大四学生李思淼告诉采访人员 ， 自己热爱美食 ， 是个吃货 ， 疫情期间索性就在家自学 ， 通过网络视频进行研究跟做 ， 没想到都做成功了 ， 卖相还都不错 。
“我学会了蒸馒头、做包子、煮茶叶蛋……家常菜也炒得更好吃了 。”80后的娄女士表示 ， 以后可以承包家里的早餐了 。
“我本来就喜欢厨艺 ， 这个假期我做的家常菜比以前做得更精致了 ， 米线也煮得更好吃了 ， 还学会了做火锅底料 ， 最重要的是学会了红烧鱼、蒸鱼、红烧肉、回锅肉、辣子鸡等硬菜 。”80后的陈女士介绍 ， 以前做的菜都比较家常 ， 不太会做硬菜 ， 但这个假期自己的厨艺可谓是日益精湛 ， 感觉都可以开饭馆了 。
“我会用烤箱做烧烤、烤面包、做鸡蛋饼、煎饼等 。”“我学会擀饺皮、做馅料、包饺子、做汤圆 。”“我学会了做网红焖饭 。”“我可以用电饭煲做网红蛋糕、蛋挞、双皮奶和焦糖奶茶 ， 这个假期加深了我对甜品和烘焙的兴趣 。”……在采访人员询问疫情期间学会了什么新技能时 ， 不少受访者骄傲地亮出了自己的新技能 ， 但大多数受访者均在“吃”上下足了功夫 。
美食带来的可不止享受那么简单 ， “我年前51公斤 ， 现在54公斤 ， 在家吃的太好 ， 而且随时随地都在吃 ， 现在明显觉得自己圆了不少 。”90后的李女士表示 ， 安逸的代价就是变胖 ， 接下来要开始执行减肥计划了 。
邹女士也表示 ， 长长的假期已放飞自我 ， 在家整天吃不停 ， 已经胖了十多斤 。
运动篇——变身健身达人
28岁的林先生是一名运动爱好者 ， 以前苦于工作比较忙 ， 至少一周才能锻炼一次 。他告诉采访人员 ， 疫情期间 ， 为了打发漫长且无聊的时光 ， 自己在家“撸铁” ， 每天坚持做200个俯卧撑 ， 还选择上午的时间戴着口罩 ， 跟家人打羽毛球或者独自跑5公里 。
“这段时间我学会了胭脂妆、卓玛和丽人行几个舞蹈 ， 平时在学校也经常参加校方组织的文艺演出 ， 但练舞的时间很有限 ， 现在在家除了陪家人和吃饭的时间 ， 其余时间几乎用来跳舞了 。”大三学生范灵表示 ， 原以为假期会长胖 ， 没想到在家练舞竟瘦了几斤 。
“疫情发生以来 ， 所有健身房都关门了 ， 有些不习惯 ， 只能在家里练练瑜伽、做做仰卧起坐、跳跳绳 ， 时不时陪老妈在家跳跳广场舞 。”往常去健身房的李女士表示 ， 以前自己每个周要去5次健身房 ， 现在在家里锻炼感觉也挺好的 ， 不但有大把的时间陪家人 ， 还省去了一笔不小的开销 。
此外 ， 不少受访者还学会了理发、化妆、带娃、种菜等硬核技能 。
修身养性篇——变身“茶艺师”
“以前 ， 我比较喜欢跟同事、朋友们去外面喝奶茶、看电影 ， 每逢节假日也常出去旅游 ， 而这个漫长的假期 ， 我跟小姨学习了泡茶、识茶、品茶 ， 以往我根本分不清生茶、熟茶 ， 现在不但能尝出来 ， 还能通过肉眼识别出来 。”90后的丁女士说 ， 小姨是一名茶艺师 ， 除了自己以外的家人都受到小姨的影响喜欢喝茶 ， 唯独自己觉得那是上了年纪才适合喜欢的事 。但疫情期间 ， 自己静下心来学习泡茶、识茶、品茶 ， 了解到普洱茶的诸多益处 ， 已经开始喜欢上喝茶 。
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