「制造」过去是农民救命粮,如今可制造酒精,10年老树才有
在我国这地大物博的农村地区,有着许许多多的野生物,每一种野生物都有各自的特色,要么外形独特让人过目不忘,要么就是价值独特,让人用过铭记于心。像那鱼腥草,它独特的鱼腥味让有些人畏惧,有些人吃过就爱上了它。这种备受争议的植物,知名度要远远高于普通植物。
【 「制造」过去是农民救命粮,如今可制造酒精,10年老树才有】曾经在网络上看到一种野生小果子,人称“马古铎”,那外形真让人脸红。后来想到农村类似这样的果子也很多,例如我们最古老的粮食橡果,也是一种外形让人脸红的野果子。
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橡果号称是人类史上最古老的食物,要比水稻、麦子早出现于人类的生活中。后来才被小麦、水稻、高粱等更优质的食物替代。橡果以前没有让笔者这么记忆深刻,直到有次偶然间一个小孩告诉笔者,为啥橡果那么像人类的xxx,于是笔者才对它的外形做了一些研究,突然发现跟马古铎外形极相似,觉得也有几分道理,不过在女生面前这么说的话,这外形确实让人脸红了。
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其实橡果作为最古老的人类食物,并非在五谷出现之后就被人们遗忘。在过去许多灾荒面前,人们依旧会选择橡果作为食物充饥,用以救命。橡果在民间最常见的吃法是将其果实内富含淀粉的种子磨成粉制作成橡子面。在当下,橡果在人们的记忆中依旧是救命粮的角色,而非最古老的食物。现在生活条件好了,橡果逐渐被人遗忘,年轻人更不知道橡果在历史长河中的重要作用。
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橡果产于橡树、栎树,但并非所有的橡树、栎树都能产橡果。橡果生长要求很高,只有那些10年树龄以上的橡树、栎树才能结出橡果。从这点来说,橡果资源原本就不丰富,只有老树上才有,但随着近年来农村地区的经济发展,古老的橡树基本都因经济发展需要、人们不重视,陆续从人们的生活中消失,橡果资源更加紧张。
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其实橡果在人们生活充裕的当下并非没有价值,只是它的价值没有发挥在人们生活中,而体现在工业上。据笔者了解,橡果富含淀粉除了可以做粮食食用之外,它还能用于工业上制造酒精,更是具有可再生能源发展前景的珍贵资源。橡果没有直接进入人们的生活,自然就慢慢被遗忘,但它的衍生产品却发挥着越来越重要的作用。
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笔者在村里还特意寻找了橡树,原本小时候常见的那些橡树不知什么时候消失在我们生活中,仅剩村里小桥边上一个较为年长的橡树,每年孩子没捡来磨成口哨玩耍,再也没见老人捡来做橡子面了。突然感觉好怀念橡子面啊。不知你们喜欢吃橡子面吗?你们认识橡果吗?以上是笔者个人看法,仅供参考!欢迎各位留言说说你们的看法!图片来自网络,版权归原作者所有!
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