「胆结石患病期间」胆结石患病期间要了解的注意事项
文章导读
胆结石是目前的常见病,胆结石患者不光会引发胆固醇,胆囊疼痛,还会导致患者出现身心疲惫,食欲不振的现象,胆结石的患者可以通过改掉,抽烟,喝酒的习惯,保证饮食的规律,增加饮食的营养来进行预防,稳固病情,防止患者在治疗的过程中,因为某些不注意的事项导致病情加重。

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胆结石患者平时饮食应该注意以下几点:
1、禁酒及含酒精类饮料
2、饮食要规律、早餐要吃好
3、低胆固醇饮食。胆固醇摄入过多,可加重肝胆的代谢、清理负担,并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀,从而形成结石,所以,应降低胆固醇摄入量,尤其是晚上,应避免进食高胆固醇类食品如:鸡蛋(尤其是蛋黄)、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。

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其它胆结石饮食注意事项:
1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
2、宜多食干豆类及其制品。

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【「胆结石患病期间」胆结石患病期间要了解的注意事项】3、宜选用植物油,不用动物油。
4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品
5、宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法,不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。
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