『大白菜』白菜和它是绝配,常吃相当于给肠胃做大扫除,成本不到10块钱!


白菜和它是绝配 , 常吃相当于给肠胃做大扫除 , 成本不到10块钱!大家在平时都会吃很多油腻的东西 , 长期下来会积累很多杂质在体内 , 小编推荐大家多吃些白菜 , 对消化好 , 大白菜可以和木耳一起炒 , 营养价值更高 。 木耳中所含的一种植物胶质 , 有较强的吸附力 , 可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附 , 再排出体外 , 从而起到排毒清胃的作用 。 下面小编教给大家的是白菜火腿木耳的做法 , 做法简单 , 营养又美味 , 经常吃可以清理肠胃 , 还能增强免疫力 , 身体也好了 , 一起来看看小编怎么做的吧!火腿炖白菜
『大白菜』白菜和它是绝配,常吃相当于给肠胃做大扫除,成本不到10块钱!
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By 踏月色而来~
配料:
大白菜 400克、火腿 1根、木耳(水发) 10朵、蒜苗 1根、香菜 1颗、花生油 10克、浓汤宝 1盒、淀粉 10克、八角 1瓣、精盐 适量
烹饪步骤:
1.首先备齐所有的食材 。
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2.木耳洗净后进行泡发 。
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3.火腿用刀切成小方块 , 蒜苗去皮后斜切丝 。
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4.大白菜用刀切成方块状 , 香菜切段 。
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5.锅烧热后倒入花生油烧热后 , 小火慢慢炸香八角后 , 大火爆香蒜苗 。
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6.这个时候放入火腿 , 继续大火快速翻炒均匀 。
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7.先加入大白菜帮 , 大火继续翻炒片刻 。
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8.加入适量的盐调味 。
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9.锅中倒入适量的清水 。
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10.锅中放入浓汤宝增加口感 。
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11.加入泡发好的木耳 。
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12.大火烧开后 , 继续中火炖煮至大白菜帮变软 。
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13.加入剩下的大白菜叶 , 继续大火烧开 。
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14.加入提前化开的淀粉勾芡 。
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15.大火煮沸即可关火 , 撒上香菜段即可 。
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烹饪小贴士:


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