美食杰官方：晒晒我给孩子准备的早餐，20分钟搞定，孩子几分钟就给吃光了
晒晒我给孩子准备的早餐 ， 20分钟搞定 ， 孩子几分钟就给吃光了 。 一日之计在于晨 ， 一日三餐中早餐是最重要的 ， 很多做家长的都在为孩子的早餐而头疼 ， 不知道做什么好 ， 现在的天气越来越暖和 ， 孩子的身体更加重要了 ， 小编推荐大家这个季节多给孩子常喝点粥 ， 防止上火 ， 大米粥的营养价值很高 ， 大米富含纤维素 ， 保持大便畅通 ， 改善消化道环境 ， 孩子吃了胃口大好 ， 尤其是在这春季 ， 天气干燥 ， 孩子常喝点点粥 ， 清热下火 ， 下面小编教给大家的是香糯油条粥的做法 ， 早起20分钟就能解决 ， 吃了还想吃 ， 一起来看看小编怎么做的吧！香糯油条粥
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【美食杰官方：晒晒我给孩子准备的早餐，20分钟搞定，孩子几分钟就给吃光了】
By 宁小麦96
配料：
油条 适量、桂花年糕 适量、糙米 适量、大米 适量、水 适量
烹饪步骤：
1.糙米洗净浸泡1小时 。
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2.年糕和油条切小粒 。
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3.锅中放水煮开 ， 加入大米和泡好的糙米煮开 ， 再煮10分钟左右 ， 关火焖20分钟 。
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4.再次开火 ， 多搅拌几次 ， 很快粥就会非常粘稠 。
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5.粥快煮好时放入年糕粒煮几分钟煮软 。
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6.关火加入油条粒搅匀即可 。
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烹饪小贴士：
1、看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑 ， 白斑在大米粒中心部分被称为“心白” ， 在外腹被称为“外白” 。 腹白部分米质蛋白质含量较低 ， 含淀粉较多 。 一般含水分过高、收后未经后熟和不够成熟的稻谷 ， 腹白较大 。 2、看硬度：大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的 ， 米的硬度越强 ， 蛋白质含量越高 ， 透明度也越好 。 一般新米比陈米硬 ， 水分低的米比水分高的米硬 ， 晚籼（粳）米比早籼（粳）米硬 。 3、看爆腰：爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热现象后 ， 米粒内外失去平衡造成的 。 爆腰米食用时外烂里生 ， 营养价值降低 。 所以 ， 选米时要仔细观察米粒表面 ， 如果米粒上出现一条或更多条横裂纹 ， 就说明是爆腰米 。
你早餐喜欢吃什么呢？
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