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cnBeta@人气鱼干食品将被召回，FDA：因存在肉毒中毒风险

据外媒报道 ， 美食品和药物管理局(FDA)在于当地时间周一发表的一份声明中透露 ， 出于对潜在肉毒中毒风险的高度警惕 ， 他们已经召回了以鱼为原料的人气有机宠物食品 。 召回的原因是制作这种食物所用的鱼比FDA旨在防止肉毒中毒的指导方针所允许的要大 。
cnBeta@人气鱼干食品将被召回，FDA：因存在肉毒中毒风险
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FDA指出 ， 召回决定由位于宾夕法尼亚州的IcelandicPlus公司做出 ， 该公司表示 ， 召回具体影响了该公司的CapelinPetTreats宠物食品 。 据了解 ， 这些宠物食物则是用长度超过5英寸的鱼做成 ， 而这会导致存在更大的肉毒杆菌--会导致肉毒中毒--污染风险 。
这些鱼是由整条干燥的多春鱼做成 ， 作为狗和猫的零食出售 。 根据FDA的说法 ， IcelandicPlus使用的一些鱼尺寸超过了5英寸 ， 这意味着可能存在健康风险 。 “然而 ， FDA还没有收到任何关于人或宠物因这些食物而生病的报告 。
FDA说 ， 所有的IcelandicPlusCapelin产品都没有检测出这种细菌 。 也就是说 ， 此次召回只是出于预防 。 这种细菌产生的毒素对人和宠物都是致命的 ， 而且风险还会延伸到仅接触被它污染的产品上 。
【cnBeta@人气鱼干食品将被召回，FDA：因存在肉毒中毒风险】FDA表示 ， 肉毒中毒患者可能会出现复视、呼吸困难、肌肉无力、吞咽困难、说话困难等症状 。 然而有些症状在宠物身上尤其难以识别 ， 比如说复视 。


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