「」松软香甜的全麦红糖馒头！4步就出锅，营养组合更加健康美味
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食材清单
中筋面粉150g
全麦粉150g
温水165g
红糖38g
酵母3g制作步骤
面粉、全麦粉、红糖、酵母混合均匀 ， 加温水 ， 揉合成面团 ， 揉至面团光滑；
面团中间戳个洞 ， 整成圆形长条 ， 分割成若干小剂子 ， 整形揉圆 ， 放温暖进行发酵 ， 发酵至接近2倍大；
发酵完毕后 ， 上锅冷水开始加热蒸 ， 水开后转中大火蒸15-20分钟（具体时间长短根据自己所揉的面团大小调整）；
蒸熟后焖5分钟再掀锅盖即可 。
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【「」松软香甜的全麦红糖馒头！4步就出锅，营养组合更加健康美味】
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