蝗虫@国内有几千年的灭蝗历史，灭蝗灾能不能靠人的嘴巴？( 二 )
据医生称 ， 该病人属于过敏性体质 ， 发病的原因正是源于蝗虫体内的异性蛋白 ， 大多数人对于异性蛋白不会产生过敏反应 ， 但是一些特殊的人群却对此非常敏感 ， 一旦大量食用 ， 就很有可能致命 。
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说到这里 ， 不少读者悬着的心终于放了下来 ， 毕竟自己不是过敏体质 ， 食用蝗虫肯定无任何大碍 ， 如果蝗虫群入侵我国 ， 自己凭借一张嘴 ， 就能为消灭“蝗军”作出应有的贡献 。不过您可别高兴的太早 ， 小编告诉您 ， 此次蝗虫群内的蝗虫千万不能吃！不能食用的原因很简单 ， 问题并不在于单纯意义上的异性蛋白过敏 ， 而是因为蝗虫体内有剧毒 。
昆虫专家们通过近期对蝗虫的细致的研究 ， 在对比蝗虫的卵、若虫、以及成虫状态时 ， 他们惊奇地发现 ， 在成虫体内富含大量的突变基因 ， 该基因的功能可以将苯丙氨酸转化为苯乙腈类物质 。此类物质的化学性质非常不稳定 ， 一旦蝗虫遭遇到危险 ， 就会在体内将其水解为剧毒氢氰酸 ， 平日我们捉到蝗虫时 ， 它们都会从口内吐出带有强烈刺激性气味的黑褐色汁液 ， 其中就包含氢氰酸物质 。
值得一提的是 ， 专家还重点地指出 ， 此前我们所食用的蝗虫 ， 大多都属于若虫阶段 ， 并且养殖密度并不大 。可是一旦蝗灾发生 ， 飞蝗的平均密度就会越来越大 ， 以至于蝗虫在飞行时会相互碰撞 ， 继而刺激它们开启“防御模式” ， 在体内一直分泌氢氰酸 ， 如此一来 ， 它们体内的毒物储备量真的有可能致命 。
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正因如此 ， 生物学家们并不提倡用“吃”的方式消灭蝗虫 ， 想要彻底消除蝗虫灾害 ， 还是需要科学的整饬与防治 ， 而人吃蝗虫 ， 从来都不是“灭蝗”最佳的选项 。
文澜海润工作室主编文秀才 ， 本文撰写：特约历史撰稿人：常山赵子虫
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