#白萝卜#半根白萝卜，一块山楂糕，不炒不煮，简单一拌，上桌孩子抢着吃
北京联盟_原题是：半根白萝卜 ， 一块山楂糕 ， 不炒不煮 ， 简单一拌 ， 上桌孩子抢着吃
这道小凉菜做法简单而不失美味 。口感酸甜爽脆 ， 别有一番风味 ，在餐桌上绝对是亮点 。
白萝卜 ， 清热生津 ， 开胃消食 ， 价格又实惠 。山楂营养丰富 ， 几乎含有水果的所有营养成分 ， 特别是有机酸和维生素C的含量较高 。两者搭配 ， 酸酸甜甜 ， 开胃又解腻 ，喜欢的朋友一定要试试看 。
白萝卜拌山楂糕
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准备材料：白萝卜半根 ， 山楂糕1小块 ， 白糖适量
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1 将白萝卜洗净 ， 去皮 。
【#白萝卜#半根白萝卜，一块山楂糕，不炒不煮，简单一拌，上桌孩子抢着吃】
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2 把白萝卜切成粗丝 ， 装入盘中 。
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3 根据个人口味 ， 加入适量白糖 ， 搅拌均匀 。
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4 将山楂糕切成粗丝 。
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5 将白萝卜丝静置一会儿 ， 至白糖融化 。
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6 再加入山楂糕丝 ， 搅拌均匀 ， 即可装盘食用 。
小贴士
将这盘美丽的白萝卜拌山楂糕 ， 放入冰箱冷藏一下 ， 口味会更好 。
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选自《Hello 快意凉菜》这本书 ， 版权所有 。
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