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『上游新闻客户端』重庆火锅业复工率达96.8%


【『上游新闻客户端』重庆火锅业复工率达96.8%】3月25日下午 ， 重庆市第六十场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会举行 。 上游新闻·重庆晨报采访人员在现场获悉 ， 目前重庆火锅业全行业的复工率达到96.8% ， 员工返岗率95.4% 。

『上游新闻客户端』重庆火锅业复工率达96.8%
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据重庆市火锅协会副会长刘梅介绍 ， 从l月26日到3月24日 ， 重庆共200余家火锅门店通过开设火锅外卖 ， 获得订单总计13万份 ， 销售额1785万元 。 此外 ， 在为期一个月的云端“宅家火锅节”中 ， 186家火锅门店开展“2020重庆宅家火锅节”活动 ， 通过火锅天下、口碑APP、饿了么APP、永辉生活APP线上推送 ， 以“爱、购、晒、趴”为主题 ， 平均每天每家门店外卖订单30份 ， 销售额2500余万元 。 “目前重庆市火锅业全行业的复工率达到96.8% ， 员工返岗率95.4% 。 ”
“接下来 ， 我们将落实好‘涮一次火锅’活动 ， 动员300余家会员单位参加 ， 推出惠民消费优惠活动 ， 吸引广大市民走进火锅店 。 ”刘梅说 ， 重庆市火锅协会将支持企业通过特许、直营、加盟等方式“走出去” ， 提高重庆火锅等品牌附加值 。 同时 ， 办好火锅节 ， 提升重庆火锅美誉度、知名度 。
上游新闻·重庆晨报采访人员 徐勤 陈竹


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