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中国富硒蔬菜杂交怎么回事？中国富硒蔬菜杂交时间过程详解( 二 )


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上回我开了个头 ， 讲了下调理桥本氏甲状腺炎的思路 ， 今天我们来讨论下补硒的利与弊 。
硒是人体所必须的微量元素 ， 鸡蛋、坚果、肉类、鱼类和海鲜是硒的主要食物来源 。
植物性食物是否富硒 ， 取决于土壤环境 ， 而家禽畜肉是否富硒 ， 取决于它们吃的饲料 。
对于饮食均衡且经常食用鱼类和海鲜的人来说 ， 缺硒的风险很低 ， 因为海鲜是最稳定的硒来源 。
那么 ， 桥本和多囊这类群体呢？
1.硒有什么用人类基因组编码的蛋白质中有25种需要插入硒 ， 其中最广为人知的硒蛋白是谷胱甘肽过氧化物酶和甲状腺素脱碘酶 。
前者可以促进过氧化氢和谷胱甘肽的结合并使其转变成无害的水 ， 后者可以活化甲状腺素 。
换句话说 ， 硒可以减少氧化应激并调节甲状腺的功能 。
具体到多囊 ， 硒可以改善生殖功能支持卵母细胞的成熟 ， 而男性补硒可以提高精子的运动性能并减少畸形率 。
具体到桥本 ， 至少有5个临床试验指出200μg硒代蛋氨酸可以降低TPOab和TgAb的水平 。
注意 ， 研究还指出亚硒酸钠是无效的 ， 而且并未评估过酵母硒的疗效 。
2.为何有些人补硒会没效补硒基本成了治疗桥本的方案之一 ， 许多与时俱进的医生已经开始向患者推荐硒 。
遗憾的是 ， 国内的医生并没有意识到桥本对异物特别敏感 ， 而医院给到的硒产品多数是硒酵母 ， 而酵母本身就是一种致敏源 。
再说了 ， 硒酵母片还含有许多辅料 ， 桥本患者对这类辅料也许是敏感的 ， 如果肠漏十分严重 ， 甚至可能会导致抗体水平更高 。
以上是补硒无法降低桥本抗体的原因之一 。
另外一方面 ， 硒只能保护甲状腺而无法阻断攻击 ， 对于本身不缺硒且抗氧化能力充足的人 ， 补硒没有意义 ， 避开异物更重要 。
3.如何评估是否缺硒如果你希望做什么检测来评估自己是否缺硒 ， 恐怕要令你失望了 ， 因为目前还没有公认的检测手段 。
非要做个粗略估计 ， 那我们可以看饮食 。
1. 每周吃不到1次海鲜？
2. 每周吃不到1次蘑菇？
3. 每周吃不到5个鸡蛋？
4. 每天吃不到2两鱼或肉？
5. 每周吃不到5次坚果？
以上食物均富含硒 ， 你吃得越少 ， 缺硒的风险越高 。
4.多囊能不能补硒？从生育的角度来看 ， 从饮食中摄入充足的硒是必要的 ， 但额外补充太多硒我并不太赞成 。
偷偷告诉你 ， 硒曾经被认为能够预防癌症 ， 有科学家还为此还做过临床 ， 可是当研究进行到一年多的时候 ， 他们发现补硒的组别中冒出了许多糖尿病人 ， 于是便立刻中止了试验 。
后续的同类型研究也发现了这个现象 ， 所以硒这玩意儿似乎不能多补 ， 只能适可而止 。
你也清楚 ， 多囊群体中44~70%是有胰岛素抵抗的 ， 这群人如果补充太多的硒就很可能会加重胰岛素抵抗 。
5.怎么补充硒比较合适？硒的推荐摄入量是60μg ， 最高可耐受量是400μg ， 针对桥本问题一般推荐量是200μg ， 这个量是相对安全的 。
需要注意的是 ， 你一定不能重复补充 ， 因为复合维生素产品或护肝产品往往也会添加有硒 ， 你自己不懂看标签的话可能会补多 。
也就是说 ， 额外补硒的量是总共200μg硒 ， 推荐用硒代蛋氨酸的形式 。
如果补硒是有效的话 ， 3个月内应该会观察到抗体下降 ， 因此强烈建议复查TPOAb和TgAb ， 并且最长不要超过6个月 。
当你发现补硒6个月仍然不能降低桥本抗体 ， 此时也应该停止补充了 ， 你很可能就是不缺的 。
对于本身没有桥本的多囊 ， 200μg是不建议的 ， 但100μg以下一般是安全的 。
事实上 ， 有研究指出60~100μg硒即可降低孕妇先兆子痫的风险 。
许多复合维生素产品也会含有硒 ， 无桥本的情况下 ， 请确保日常补充量不超过100μg 。
最后值得一提的是 ， 巴西坚果是自然界最富硒的食物 ， 每粒巴西坚果可以含有30~100μg不等的硒 ， 可谓之硒宝藏 ， 千万别贪嘴 。


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