长沙万家丽路坍塌究竟什么情况？长沙万家丽路坍塌时间过程详解( 三 )
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牛眼肉口感更有嚼劲儿一些 。 外表烤熟之后剪开 ， 再把每条锁下边儿 。
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上桌之后整盘端到自己面前 ， 欣赏这座妙不可言的小肉堆 。
和牛牛肋条 
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经过烤制的肋条 ， 外表焦黄 ， 内里却甚是软嫩 ， 趁汁水满满时一口塞入嘴中 ， Q弹耐嚼还不会老！筋膜和恰到好处的脂肪组织 ， 一口流泪 。
牛胸口油 
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烤好的牛油口感脆脆的 ， 油味之余有淡淡的奶香味回绕 ， 沾干碟 ， 这种享受简直达到巅峰 ， 必须点它！
加拿大谷饲牛排 
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加拿大谷饲的牛肉肥美 ， 口感丰腴而香气浓郁 ， 表皮有一层棕色的焦脆外壳 ， 核心粉嫩 ， 多汁柔软！轻轻一口 ， 满满的肉汁便会充盈你的口腔 。
② 这些肉肉也不能错过
排脂五花肉 
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五花肉是精选猪肋条五花 ， 肥而不腻 ， 每一片肉拥有最佳的肥瘦比例 ， 肉片薄是关键 。
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夹起一片五花肉放在网架上 ， 先听声 ， 再见油 。 油脂被高温炙烤出来的同时就伴随着滋滋的响声 ， 油脂的芳香顿时让你馋到不行 。
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瘦的区域鲜嫩多汁 ， 肥的区域软糯弹牙 ， 蘸料、生菜包起来是最完美的吃法 ， 每一片都能刺激你对肉食最原始的冲动和向往 。
西班牙黑猪战斧 
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猪肉表层发生完美的美拉德反应 ， 带着百种香气刺激着原始的食欲 。 因为温度的完美把控 ， 让猪排里面也可以非常肥嫩多汁 。
黑毛猪雪花 
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一头猪仅2片 ， 江湖人称“黄金六两”的雪花猪颈肉 。 油脂如细密的雪花 ， 肉质相当的鲜嫩 ， 肥而不腻 ， 烤制到外层略微发焦 ， 口感弹脆 。
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