核心@打造五大核心竞争力 蒙牛2019业绩引领行业( 二 )
在抗击疫情的关键阶段 ， 中央提出了“新基建”这一经济发展新思路 。 对乳业行业来说 ， 这就意味着要提高科技创新能力 ， 实现企业数字化的转型升级 。
蒙牛自成立以来 ， 一直是中国乳品行业技术创新的主力军 。 在“每一杯牛奶都饱含170兆数据”的背后 ， 是蒙牛在产业链各环节对创新技术的运用 。 2019财年 ， 蒙牛成立营养研究院 ， 进一步加强乳业核心技术攻关 ， 在益生菌、原奶保鲜、智能制造等关键领域取得突破 ， 赋能业务可持续增长 。 年内 ， 蒙牛发布了拥有自主知识产权的活性益生菌M8 。 在中国乳制品工业协会年会上 ， 一举摘得“技术发明特等奖”等9项重量级大奖 。
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而在数字化转型方面 ， 蒙牛积极推进渠道在线、供应链在线、消费者在线和管理在线的“四个在线”IT战略 ， 建立了以业务中台和数据中台为核心的“两大中台”IT架构 。 以大数据为基础 ， 蒙牛在生产端得以更好地根据需求安排产能、实现智慧库存；在销售端 ， 蒙牛实现了第三方平台和自有平台的数据打通 ， 让线上线下紧密互动；在物流端 ， 蒙牛进行智慧协同对动态路区、投递路径等方面随时跟踪 。 再加上日常的智慧运营管理 ， 蒙牛已形成以数据驱动的经营决策体系 。
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打造“天罗地网” 引领乳业新消费新零售
2019财报中的一个重要看点 ， 是蒙牛通过“智网行动”和“零售通”“镇村通”“天鲜配”等项目 ， 进一步深化渠道精耕（Route to Market）改革 ， 优化供应链模式 ， 精耕渠道管理 ， 提升销售网点覆盖 ， 让销售管理更加智能化 ， 同时通过深挖下沉市场的增量 ， 在做精存量的同时较好地做大了增量 ， 有力推动营收增长 。
作为一个高效实时的数字化管理体系 ， 蒙牛智网行动项目可全面实现财务业务一体化 ， 满足经销商多品牌经营特点、减少原市场多系统的成本投入 ， 实现经销商全业态、全渠道、全场景、全部门、全人员的业务覆盖 。
而“镇村通”通过建立省区、市场“两级”推广支点 ， 撬动了农村市场产品及服务的快速渗透 ， 推动了县镇村铺市、份额的双提升 ， 实现了销售的稳步增长 。 “零售通”则通过与电商平台合作 ， 通过线上线下一体化来优化存量市场 ， 开拓新增市场 。
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在疫情暴发后 ， 蒙牛销售创新并未止步 ， 一方面通过电商平台扩大覆盖率 ， 另一方面不断探索 ， 线下增强社区售卖 ， 加大社区超市、“天鲜配”等无人智能零售渠道售卖能力；线上加强到家业务服务、积极推广社交营销 ， 不仅助力销售快速复苏 ， 还在一些细分市场取得了逆势增长 ， 为疫情结束后的发展做好了准备 。
积极完善海外布局 引领乳业国际化发展
作为最早“走出去”的中国乳品企业 ， 蒙牛2019财年的海外业务拓展继续呈现了引领行业的态势 。
印尼业务在YoyiC工厂驱动下取得良好成绩 ， 产品已进入印尼全国销售终端 ， 受到经销商和消费者广泛欢迎 。 工厂还带动了蒙牛品牌在整个东南亚的美誉度 ， 成为当地品牌力提升最快的消费品品牌 。 在澳大利亚 ， 蒙牛完成了对全球领先的有机乳粉品牌贝拉米的收购 ， 对澳洲第二大乳品企业Lion Dairy & Drinks的收购预计将在2020年上半年完成 。 再加上早前收购的Burra Foods ， 蒙牛已在澳洲完成全产业链布局 ， 成为当地的乳品集团 。
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