食材▲入春后,我家儿子天天喝这汤,促进骨骼发育,孩子个头蹭蹭猛长!( 二 )
3、把所有的食材都放入炖盅之后 , 倒入足够的清水没过食材的表面 , 然后把装了鸡肉的炖盅放入炖锅中 , 再盖上盖子按上煲汤的功能键 , 隔水炖至1个小时 , 将鸡肉里的营养都充分的炖出来 。
4、等鸡汤炖好之后再打开盖子加入适量的盐调味 , 然后搅拌均匀 , 再根据自己喜欢的口味撒入一些葱花 , 就可以开始享用美味了 。 把新鲜的虫草花用来搭配着鸡肉一起炖汤 , 既营养滋补又鲜美好喝 , 无论是老人还是孩子都很愿意喝 。 入春后 , 我家儿子天天喝这汤 , 促进骨骼发育 , 孩子个头蹭蹭猛长!
Mspan美食说爱唠叨:
1、新鲜的虫草花只要稍微清洗一下就可以了 , 洗干净即可直接入锅 。 如果是干的虫草花就需要浸泡一下 , 然后再放入锅里炖 。
2、炖鸡汤的时候 , 建议大家也像我这样用隔水炖锅炖 , 这样可以更好地保留住食材原本的营养物质 , 不会流失 , 关键是喝起来味道会更好 , 比用高压锅炖得更好喝 。
以上内容就是今天要跟小伙伴们分享虫草花鸡汤的全过程 , 如果你对这菜谱有什么不同的看法 , 或是有其它不同更美味的烹饪方法 , 欢迎你在下方留言和大家一起分享 , 要是你也喜欢吃这道靓汤的话 , 欢迎你的收藏 , 分享 , 留言 , 关注 , 点赞 。 有你的关注就是对Mspan美食说最大的支持与鼓励 。
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