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空间@被半开放厨房戳中 原来这才是我的理想型

敞开式空间敞亮 ， 然而不可控的油烟和搞不定的凌乱操作现场永远是槽点；封闭式厨房关起门完全独立于生活空间之外 ， 毫无情趣可言 ， 做饭的人心里比身体更苦 。厨房好像总有理想和现实两张面孔 。在各种抓狂和纠结中 ， 找不到完美的解决方案 。
其实 ， 何必追求极致呢？折中的办法会不会更好？思路转一下 ， 半开放式厨房这个新物种悄悄诞生啦 。
01 你家适合半开放吗？
半开放厨房 ， 好理解 ， 就是介于敞开式和封闭式之间 ， 保留部分物理隔断 ， 其余敞开 。敞开的地方 ， 也可以根据需要用门和窗形成可开可合的厨房空间 。这样既能控制炒菜油烟、遮住物品凌乱 ， 同时让空间变得通透宽敞 ， 家人交流也更方便 。哪些情况适合做半开放厨房？不妨对号入座一下 。
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选择困难症
封闭式太老套 ， 开放式厨房怕油烟 ， 干脆折中一下呗 。
厨房暗无天日
为了娃一心投身老破小学区房 ， 在可怕的暗厨里做饭 ， 怕是很糟心了 。
空间闭塞
4平米的厨房 ， 人好像钻进一个火柴盒 ， 喘气都费劲 。
不要孤独下厨
一人做饭一人躺沙发 ， 偶尔想让人帮个手也很难 。
餐厨区变中心
电视消失了 ， 客厅变成熊孩子的游乐场 ， 餐厨区反而成为大人们停留时间最久的空间 。
以上如有雷同的状况 ， 别犹豫 ， 半开放厨房走起！
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【空间@被半开放厨房戳中 原来这才是我的理想型】02 半开放如何实现
和开放式厨房粗暴地推倒墙面不同 ， 半开放式需要根据格局特点因地制宜 ， 同时 ， 厨房和相邻空间衔接的地方最好做一些特殊的功能设计 。下面的一些灵感 ， 希望对你有帮助 。
墙上开个窗
房子格局复杂 ， 有的承重墙不能轻易改动 ， 再碰上煤气管线更是让人心里不安 。不想冒风险大拆大改 ， 干脆在厨房和相邻空间的隔墙上开个小窗 ， 光线轻松引入暗厨 ， 小厨房有了透气的出口 ， 仿佛打开一片新世界 。
别小看这个窗口 ， 饭菜做好 ， 从这里传递到餐厅 ， 省去来回穿梭的辛苦 。条件允许 ， 将窗口面积扩大些 ， 安装一个宽30-40厘米的桌板 ， 马上变身超文艺的早餐台或吧台 。
担心油烟乱窜 ， 安上窗扇 ， 煎炒烹炸的时候 ， 小窗一关 ， 内外两重天 ， 厨房里火爆场面 ， 餐厅丝毫不受影响 。
砸掉一半墙
如果是长方形厨房 ， 厨房门又恰好开在长边一侧 ， 不妨大胆一些 ， 保留门洞位置不变 ， 同时把这面隔墙砍掉一半 ， 空间感会更完美 。
既然是做半开放式 ， 保留隔墙的高度最好高于一般橱柜操作台面 ， 做到110厘米以上 ， 一方面遮挡厨房里面的凌乱 ， 朝向厨房的墙面依旧可以做柜子或者搭配收纳配件 。空间永远不够用 ， 浪费好可惜 。
下面是隔墙 ， 上半部分做成玻璃隔断 ， 这种方法会更加实用 ， 进一步控制炒菜油烟问题 。
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如果厨房本身空间不足 ， 在半墙区域就要多花些心思了 ， 改造成操作台、餐桌等 ， 也是充满了各种可能性 。做个玻璃屋
对于最棘手的暗厨 ， 急需改善采光状况 ， 同时又对做饭油烟和味道极其敏感 ， 推荐一个大招 ， 把厨房改成玻璃房 ， 至少一面墙变成玻璃隔断 ， 透明玻璃或者长虹玻璃效果应该都不错 。只是玻璃隔断要勤快点 ， 经常擦一擦 。


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