圣埃美隆@谁主沉浮，且看圣埃美隆分级制度( 二 )
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作为一个还比较年轻的制度，圣埃美隆列级庄的评选也是与时俱进的。2006年的圣埃美隆列级庄修订中，与上一个10年相比，列级庄的数量从55个锐减至46个，这引起了许多酒庄的不满，并质疑该分级制度的公平性。这些酒庄将圣埃美隆葡萄酒商会告上了法庭，要求撤销这次分级。最终法庭于2009年宣布2006年的修订无效。
因此，圣埃美隆分级制度的评选程序在2011年做出了大修改。为保证评选过程的独立性和透明性，评选过程全程由法国农业部和INAO监督，评审小组则由葡萄酒和烈酒国家委员会（Comite National Vins et Eaux de Vie）任命，由波尔多产区之外的的7个葡萄酒业内权威人士组成。该评审小组又会组织两个经过权威认证的小组来分别完成检测葡萄园内风土和盲品的工作。其中，负责盲品的小组需要对所申请酒庄的葡萄酒的品质以及其品质的一致性做出判断，他们将以严格的标准品鉴近1,000个盲品样品。
4. 2012年最新圣埃美隆列级庄名单
采用最新修改的评选程序，全程在INAO监督下进行，2012年圣埃美隆列级庄是最新的圣埃美隆分级的产物，共有82家酒庄入选。往年的一级A等酒庄只有白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）和欧颂酒庄（Chateau Ausone）双雄矗立，这次新加入了金钟酒庄（Chateau Angelus）和柏菲酒庄（Chateau Pavie），一级B等酒庄有14座，列级庄则有64座。
圣埃美隆一级酒庄
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圣埃美隆列级庄
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（文/Sophie）
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【圣埃美隆@谁主沉浮，且看圣埃美隆分级制度】
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