#减肥#身体会通过各种方法拒绝减重,离开自己的“舒适区”才有希望( 二 )
另外一些人的想法更有道理一些 , 脂肪1g=9kcal , 而糖类1g=4kcal , 脂肪能量密度高 , 所以吃多了更容易胖 。
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这是没错的 , 但是 脂肪的升糖指数低、消化所需时间长 , 所以只要适量、搭配的好 , 脂肪也是减肥利器 , 况且健康的脂肪(橄榄油、深海鱼、坚果)含有更高的不饱和脂肪酸 , 对心血管疾病有益 。
随着“低脂”概念的流行 , 很多食品企业会利用“低脂”作为卖点 , 低脂酸奶、低脂饮料比比皆是 , 但细看食品标签 , 这些“低脂”的食物 , 糖的含量超高 , 并且有很多增稠剂、着色剂 , 这些合成食物反而是减肥的大敌 。
No.5
流言5:运动会让我变壮 , 减肥只要节食不运动
运动本身消耗的能量比起运动后的那顿大餐可能微不足道 , 跑步30分钟或者4~5km消耗大约250~300kcal的热量 , 相当于5块巧克力饼干 。 很多人认为运动了就可以多吃一点零食 , 这样肯定是不能减肥的 。
但是运动的好处不止限于当时消耗的那点热量 。
运动是一种很好的减压方式 , 比起坐在电脑前吃零食更为健康 , 且多种研究都证实运动对于心血管健康、骨骼健康有益 。
同时 , 运动(特别是抗阻运动 , 也就是我们日常理解的力量训练)还利于肌肉生长 , 更多的肌肉本身就可以帮我们消耗更多的热量 , 增加基础代谢 , 更容易瘦下来 , 人看着也更紧实 。
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女生不用担心肌肉过度增加 , 女生只有很少的雄激素 , 想长肌肉非常困难 , 以我们日常的运动量 , 根本不用担心维度过大 , 很多专业运动员每天专门训练还很难达到呢 。
No.6
流言6:运动30分钟以上才能消耗脂肪
很多人认为需要运动30分钟以上才能消耗脂肪 , 所以减肥一定要做缓慢的有氧运动 。 这个流言已经没办法追溯源头了 , 只能郑重澄清 , 这是完全错误的 。
从运动开始的第一分钟就是糖原和脂肪混合供能 , 虽然运动时间越长 , 脂肪供能的比例越高 , 但也只是从50%上升到60%这样一点点的差别 。 并不是运动一过了30分钟就开始奇迹般地只消耗脂肪了 。
那么哪种运动利于减肥?是有氧运动(强度低时间长) , 还是力量训练(爆发式抗阻力运动)呢?
在运动生理界的共识是 , HIIT(短时间高强度+爆发式抗阻力运动)最利于燃脂 , 这类运动虽然总时间不长 , 但是可以产生运动后燃脂效应 。
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如果早上练几组HIIT , 可以让一天的基础代谢率升高 , 持续减脂 。 但是HIIT运动后会有很强的饥饿感 , 所以记得不要吃太多零食哦 。
本文作者:
郑西希 , 医学博士 , 北京协和医院内科
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