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『柑橘』“柑橘院士”扶贫记

“柑橘院士”扶贫记（科技视点·科技扶贫我们在行动⑥）
国家现代农业（柑橘）产业技术体系首席科学家邓秀新数十年助力农民增收
“柑橘院士”扶贫记（科技视点·科技扶贫我们在行动⑥）
『柑橘』“柑橘院士”扶贫记
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在赣州脐橙试验园内 ， 采用新栽培模式的脐橙首次挂果成功 ， 邓秀新（左）很是高兴 。 中国工程院供图
秭归县地处湖北省西部 ， 位于三峡大坝库首 。 当地农民大多以种植脐橙为生 ， “春有伦晚 ， 夏有夏橙 ， 秋有红橙 ， 冬有纽荷尔” ， 树上一年四季都结果 ， 秭归脐橙卖到了全国各地 。
原本不愁销路的秭归脐橙 ， 今年却因为新冠肺炎疫情滞销 。 前不久 ， 中国工程院副院长、国家现代农业（柑橘）产业技术体系首席科学家邓秀新院士来到国内某电商平台的直播间 ， 做起了秭归脐橙的“带货主播” ， 从种植、口感、食用价值到科普知识 ， 他如数家珍地向网友介绍：“通过科学防疫、严格品控 ， 湖北水果是安全的 。 ”一场直播下来 ， 6万斤脐橙售罄 。
“柑橘主要产自山区 ， 这些山区有很多是贫困地区 。 几十年来 ， 我们跟柑橘打交道 ， 也是跟贫困地区打交道 ， 希望让老百姓通过种植柑橘尝到甜头 。 ”邓秀新说 。
让农民增收的技术才是真正的好技术
湖北省秭归县种植柑橘已有2000多年历史 。 但由于品种单一、上市时间集中 ， 秭归脐橙的收购价曾一度跌至3毛钱一斤 。
柑橘是湖北第一大水果 ， 也是三峡库区、丹江口库区移民安置的首选产业 ， 直接关系着当地农民的收入 。 当时还在华中农业大学工作的邓秀新敏锐地提出“顺境出产量 ， 逆境促品质” ， 主张选育优质品种：“三峡库区人口多、土地少 ， 只有种出品质好的柑橘 ， 才能带动当地百姓增收致富 。 ”
“科技推广必须要讲经济效益 ， 让农民增收的技术才是真正的好技术 。 ”邓秀新一席话说得实在 ， “我们要从当地生产要素中找到特殊性或唯一性 ， 把资源优势转化成产品优势 。 ”
对秭归县来说 ， 最独特的莫过于气候条件 。 三峡大坝蓄水后 ， 冬季形成的峡江气候较同纬度地区温度稍高 ， 又没有霜冻 ， 无异于一个巨大的“水果保鲜库” 。 于是 ， 邓秀新为当地引进“伦晚”等晚熟品种 ， 与其他地区错开脐橙上市的高峰期 ， 填补了市场空白 ， 秭归脐橙的价格一路水涨船高 。
为实现“一树脐橙红到春” ， 邓秀新示范推广“留树保鲜”栽培技术 ， 有效延长了鲜果采收期 ， 使秭归脐橙“晚熟晚采晚上市” ， 成为全国柑橘鲜果供应期最长的产区 。 仅此一项 ， 就使农民增收30%以上 。
以前 ， 所有橙子都在11月、12月这2个月的成熟季内采摘下来 。 现在采摘时间从11月一直拉长到第二年5月 。 每亩地收入从5000元左右提升到1万元以上 ， 最多能达到2万元 。 当地的橘农喜上眉梢 。
从品种改良到“覆膜增糖”技术 ， 从“交替结果”到果园密改疏……邓秀新带领团队在湖北、江西等省建立了28个国家现代农业（柑橘）产业技术体系综合试验站和多个良种繁育中心 。 十几年来 ， 他几乎走遍了全国所有的柑橘优势产区 ， 每到一地就一头扎进果园 ， 为橘农现场解决技术问题 ， 引导他们转变产业发展观念 。
引领赣南脐橙爬坡过坎 ， 给红土地一个产业依靠
被称为“柑橘院士”的邓秀新 ， 全部精力都放在了柑橘产业的发展上 。 他至今难忘1990年第一次踏上赣南老区这片红土地时的情景：光秃秃的荒山上沟壑纵横 ， 在夏季阳光的烘烤下 ， 山上地表温度很高 ， 即使穿着鞋子 ， 脚底也被烫得起泡 。 当地老百姓砍光了树 ， 就用稻草取火烧饭 。 讲课时 ， 在四面透风的礼堂里 ， 很多农民挤不进来 ， 只能趴在窗户上听课 。


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