外卖:“我的快乐是虾子给的”,武汉小龙虾外卖单量一周激增11倍

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长江日报-长江网3月30日讯(采访人员章胜)武汉人久违的夜宵江湖 , 在小龙虾、烧烤的引领下重焕生机 。3月30日 , 长江日报-长江网采访人员从美团外卖获悉 , 近一周以来 , 武汉市外卖订单增幅超3倍 , 60%订单来自夜间 , 餐饮类订单与2月同期相比增长超五成 。
外卖成为城市复苏的晴雨表 。“2月的时候 , 大家点外卖一般都是口罩、药品还有超市的订单 。”美团外卖洲头站站长王盼表示 , 迈入3月下旬 , 居民点外卖选择的品类变化明显 , “随着很多餐饮店重新开门 , 现在市民点外卖更多是以吃为主 , 早餐热干面 , 中午各式本土小吃 , 下午奶茶汉堡都很多 , 有一些卖热干面的小店这一周单量涨了近10倍 。”
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武汉激增的外卖点餐需求 , 表现最亮眼的莫过于小龙虾 。美团外卖数据显示 , 近一周以来 , 武汉外卖点餐品类订单增幅前五的分别是小龙虾、热干面、烧烤、火锅、奶茶 。其中 , 小龙虾品牌门店的外卖单量近一周增幅更是激增11倍 , 第二名的热干面外卖单量单周增幅接近8倍 。
【外卖:“我的快乐是虾子给的”,武汉小龙虾外卖单量一周激增11倍】
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靓靓蒸虾、肥肥虾庄等武汉小龙虾品牌门店已在近期陆续通过外卖恢复营业 。肥肥虾庄相关负责人介绍 , 旗下虾庄已开8家门店 , 好的门店现在每天都有100多单 , 去年这个时候才60多单 , “有顾客在朋友圈给我们留言:‘我的快乐都是虾子给的!’”
复业短短几天就迎来单量激增 , 靓靓蒸虾的负责人袁先生也有同感:“还未开业的时候天天都接到市民的电话问什么时候能吃到小龙虾 。现在开业了 , 客单价上千的外卖订单比比皆是 。”
疫情期间 , 武汉的烟火气其实从来都没有彻底熄灭 。美团外卖骑手何文文一直在深夜跑单 。他说 , 即便是疫情最严重的时候 , 还是会有不少武汉市民点夜宵外卖 , 烧烤是必备的 , 偶尔会配一些粥、炒菜等等 。“只要有吃货 , 很多餐饮店还是会坚持到凌晨一二点才打烊 。”何文文说 , 近一周以来 , 他明显感觉到以小龙虾为代表的的各式烧烤夜宵店开始多起来 , 很多夜宵店也逐渐从凌晨打烊坚持到通宵营业 , 深夜的街头也开始变得比以前有活气 , “感觉以前那个充满烟火气的武汉快要回来了 。”
【编辑:周茜 邹丹雨】
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