「家常」健康家常小炒，毛豆炒鸡蛋，荤素都有，简单美味下饭，吃不够
家常小炒 ， 毛豆炒鸡蛋
文章图片
文章图片
材料：毛豆适量 ， 鸡蛋2个 ， 盐适量 ， 玉米油适量 ， 醋一丢丢 ， 生抽适量 ， 杭椒适量
家常小炒 ， 毛豆炒鸡蛋的做法：
打两个鸡蛋 ， 放一丢丢丢盐 ， 搅拌均匀
文章图片
文章图片
热锅 ， 倒入适量玉米油 ， 倒入鸡蛋液
文章图片
文章图片
快速炒散 ， 稍微炒一下就好啦 ， 不要炒太老了 ， 盛起来
文章图片
文章图片
开大火 ， 锅中倒入适量油（如果有底油的话就不要放油了） ， 倒入毛豆翻炒 ， 倒入一点点香醋
文章图片
文章图片
倒入适量开水 ， 翻炒至断生
文章图片
文章图片
倒入鸡蛋 ， 倒入适量生抽
文章图片
文章图片
炒的差不多的时候 ， 倒入杭椒翻炒 ， 倒入盐调味（因为有鸡蛋了 ， 够鲜啦 ， 所以就不加鸡精啦）
文章图片
文章图片
滴～装盘
文章图片
文章图片
【「家常」健康家常小炒，毛豆炒鸡蛋，荤素都有，简单美味下饭，吃不够】小贴士：毛豆的膳食纤维含量高达4.0% ， 而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜 杆 ， 其纤维含量仅有1.2% 。而另外一些人们所熟知的高纤维蔬菜 ， 其纤维含量都要低于毛豆 ， 如芥蓝含1.6% ， 菠菜含1.7% ， 苋菜含1.8% ， 西兰花含1.6% ， 韭菜含1.4% 。由此看来 ， 毛豆不愧为蔬菜中的纤维冠军 。
推荐阅读
- 胆固醇：如何看懂化验单汇总！每天学一点，健康多一点
- #腰痛#体内有癌，腰部会“呼救”，保护腰部健康，注意“三不要”
- 「消化科李医生」情绪对健康的影响
- 『健康』女人再粗心大意，常吃“碱性食物”，补充黄体酮，养宫抗衰老
- 健康：女人更年期，常吃这种“小零嘴”，补充异黄酮，比护肤品还管用
- 『健康』肝脏不好的人，常吃这3种食物，排出体内毒素，降火更“护肝”
- 「健康」女人不想老太快，多吃天然“胶原蛋白”，坚持下去，养宫抗衰老
- 健康：男人睡前口嚼“枸杞”，坚持下去，可能3个“好处”不请自来
- 『vsta』演员李允智顺利产下二胎女儿 产妇婴儿都很健康
- 「恩哥聊健康」维多利亚的秘密？不存在的！且看我们如何破解之！