【】《南瓜蒸肉丸》简单大方，鲜美多汁，甜糯咸鲜

南瓜相信大家都不陌生，其甜甜的味道，以及丰富的营养，都是受人喜爱的。今天用南瓜做底，跟肉丸子一起蒸，味道奇好，肉丸鲜香味醇，肉质细嫩，鲜汁流到南瓜里。南瓜吃起来软绵绵，甜糯糯，又略带鲜咸，说不出的美味呀！味道真的很好，荤素搭配，好吃简单又营养丰富。

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用料：老南瓜，夹心肉末，葱，姜，盐，酒，酱油，淀粉。
制作方法：1、老南瓜洗干净，剥去外皮。

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2、切片，排放在盘子底部。

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3、肉末加入适量盐，酱油，酒，水淀粉，姜末，葱花，搅匀。

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4、先用筷子一个方向搅拌，再用手摔打成型。

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5、做成肉丸。

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6、把肉丸排放在刚才的南瓜块上，大火蒸20分钟左右。

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7、把蒸好的汤汁到在锅里，再加一点酱油和少许水淀粉，勾薄芡，淋在肉丸上，最后撒上适量葱花点缀即可。

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【【】《南瓜蒸肉丸》简单大方，鲜美多汁，甜糯咸鲜】8、营养丰富，味道甜美，跟肉丸子一起蒸，味道更好。

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小伙伴们，今天分享的这道美食还喜欢吗？

【】《南瓜蒸肉丸》简单大方，鲜美多汁，甜糯咸鲜

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