■自制芝士泡菜饼！美食博主私藏配方
图文来源：蓮小兔
芝士泡菜饼
前几天做了吼吼吃的芝士泡菜饼！其实我对泡菜饼并不是很有爱 ， 但是朋友很喜翻 ， 刚好有时间我就给琢磨了下！太好吃了！！我一口气吃了一半！！连我自己都要拜倒在自己的锅碗瓢盆下了！
过程的配比记录的很详细哦这次！整理跟画出来了 ， 大家睁大你们的卡姿兰大眼睛 ， 按量称好 ， 就能做出超好吃的泡菜饼啦！只要勤快 ， 人人吃得到！信我！
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泡菜 160g 培根 4片
马苏里拉芝士 90g
全麦粉 110g
鸡蛋 1颗 糖 1茶匙
水 150ml 盐 1/2茶匙
1
泡菜切碎 ， 备用；培根切小片 ， 备用 。将【A组】材料先搅均 ， 水先加个3/4 ， 加入泡菜碎和泡菜汤汁+培根 ， 搅匀后看浓稠度 ， 再加剩下的水 。
【■自制芝士泡菜饼！美食博主私藏配方】
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2
平底锅加热加油 ， 把1/2的面糊放进去 ， 摊平 ， 中火煎到边缘变色后 ， 翻面煎 。
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3
煎好的一张饼 ， 先放在盘子里撒满马苏里拉 ， 同时煎第二块 ， 等第二块煎好了 ， 马上盖在马苏里拉上 ， 2块饼夹住芝士 ， 用饼的温度融化芝士！
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这样切开来 ， 就会拉丝啦！温度不够的话 ， 微波炉叮一下！然后呢！24cm平底锅 ， 可以煎2片 。
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也可以煎成小块的饼 ， 吃着比较方便 ， 煎小块的饼的话 ， 想吃芝士就2块2块夹就好 。就是一煎起来马上夹！用饼本身的温度融化芝士！
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