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「」渭城的“夜经济”开始复苏

「」渭城的“夜经济”开始复苏
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三月二十五日晚 ， 在渭城区北平街夜市 ， 顾客分散就座尽情享受美食美景 。本报采访人员 韩岩摄
本报采访人员 韩岩 通讯员 刘佳慧
“时隔两个多月 ， 又到老街夜市 。华灯初上 ， 仿佛又回到了从前 ， 这感觉太亲切了 。”3月25日晚 ， 从西安回到咸阳探亲访友的张萌说 ， “再次与老友们出门聚餐 ， 享受美食美景 ， 感觉真好 。”
当日20时许 ， 采访人员漫步在咸阳市渭城区北平街 ， 看到在一家火锅店里 ， 尽管客人们分散就座 ， 间隔有一定距离 ， 但热辣的火锅让气氛依旧显得热烈；酒馆门前 ， 与朋友相聚推杯换盏的小伙伴们更是不亦乐乎；海鲜店外 ， 服务员在分散就座的客人之间穿梭 ， 还有背着吉他助唱的小伙子为这夜色平添着一种情调……
2019年年初 ， 按照咸阳市委、市政府建设“五个区”总体部署 ， 渭城区以咸阳老城区片区建设为重点 ， 多点突破、融合共进 ， 扶持和发展夜间经济 ， 形成集吃、住、游、购、娱等为一体的全天候休闲消费模式 ， 吸引更多的市民和游客到渭城品古韵、忆乡愁、尝美食、赏美景 。
北平街属于渭城区中山街街道辖区 ， 作为老城区美食文化一条街 ， 这里具有浓郁的咸阳饮食文化特色 。随着疫情渐退 ， 复工复产人流量增加 ， 渭城区在加快餐饮业复苏中 ， 逐步放开的“夜经济”也在持续升温 ， 歇业多日的北平街餐饮店铺基本上全都开业了 。
“3月17日那天 ， 当我得知可以恢复餐饮营业时 ， 心里特别高兴 。但一想到又面临交房租 ， 确实还有点困难 。”渭城区北平街六福酒馆餐饮店负责人姚建荣说 ， “店铺租金在经营成本里占很大比例 ， 没想到政府考虑到了我们的实际困难 ， 主动协调开发商给我们减免了一个月的店铺租金 ， 让我们的经营压力小了很多 。”
为了切实做好疫情防控和经济社会发展两手抓、两不误 ， 渭城区委、区政府积极响应中央和省市关于复工复产号召 ， 全力以赴做好辖区商户开门营业的服务保障 ， 积极动员辖区企业为商户减免房租 ， 鼓励商户开门营业 。据了解 ， 该区不仅协调企业减免了商户租金 ， 区税务局还将商户门店3月1日至5月31日的增值税从3%降到1% ， 并开通网上服务渠道、电话咨询等方式全方位服务商户 。
“从3月19日恢复餐饮业起 ， 在下午到凌晨的经营时间段里 ， 虽然较年前的顾客上座率还有一些差距 ， 但已经呈现出良性增长趋势 ， 店里的顾客在逐渐增多 。”山水溶洞火锅餐饮店店长李娟向采访人员介绍 ， “现在员工已经到岗26人 ， 店里每天进行4次消杀 ， 并对到店顾客进行测体温、扫码、手部消毒 ， 在保证菜品新鲜、餐具干净卫生的同时让顾客放心就餐 。”
采访人员采访中了解到 ， 为了促进辖区复工复产 ， 渭城区积极配合督促商户复工复产前做到“四个落实” ， 即落实好清冰箱、清冰柜、清食品原辅料的“三清”制度；落实清洗消杀制度 ， 对店内外环境卫生进行全面清洗消毒 ， 对设施设备、餐具进行清洗和消毒；落实防疫措施 ， 配备防疫设施 ， 落实病媒生物防治措施；落实人员排查措施 ， 按照属地街办社区的防控要求对从业人员进行排查登记 ， 让商户开业有章可循 ， 把防疫措施落到实处 ， 为商户解决困难 。同时 ， 要求商户复工复产后严格执行进店“四个必须” ， 即必须测体温、必须扫“健康码”、必须进行手部清洗消毒、必须实行食品过程监管 。
【「」渭城的“夜经济”开始复苏】“复工以后 ， 街道党工委、办事处还安排食药、安监等部门对复工复产制度进行了切实有效的落实 ， 每天巡查不间断 ， 保持复工复产秩序井然 ， 为商户提供了良好的营商环境 ， 以强有力的举措保障经济社会发展健康有序运行 。”渭城区中山街街道食品药品监督管理所所长王格妮说 。


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