牛肉 牛肉容易长胖吗
文章导读
很多人在吃东西的时候，都会首先考虑这种食物会不会发胖。牛肉已成为每个人的膳食替代品中不可或缺的食物。那么，吃牛肉会变胖吗?牛肉是一种蛋白质含量高，脂肪含量低，可以增加肌肉的弹性，使肌肉紧实，不易发胖。此外，牛肉中的血红素铁含量也相对丰富，还可以补充人体血液。
文章图片
吃牛肉会胖吗
一般不会，适当吃还能减肥呢。
牛肉蛋白质含量高，脂肪少，但富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。再有，牛肉热量低，是适合于胖人食用的肉类。100克肥瘦肉热能580千卡，里肌瘦肉热能354千卡，而牛肉，瘦肉只有172千卡，背肉293千卡。所以，对于需要低热量的女士，吃牛肉减肥是非常适合的，因为牛肉多是瘦肉。
文章图片
冬季养生可以吃一些牛肉御寒，而且所含的热量相对而言也不高。当然，牛肉也不宜常吃，一周一次为宜。适用量每餐80克。我们常说的冬季养生食补，是一种习惯性地动作，是需要长期坚持的，不是一两顿多吃一点就能有效的。而“补”是要有度的，过量地饮食肯定会产生副作用。牛肉吃多了，餐餐都吃，也会胖的哦。其实天冷，人体需要消耗更多的热量来维持体温的平衡，但是冬季养生进补的同时要注意保持原有的饮食结构。可以适当多食，但一定要把增加的放在白天，晚上8点钟过后就不要再吃了。
【牛肉 牛肉容易长胖吗】 吃牛肉干会胖吗
牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。专家建议每天食用50克至100克的牛肉干就可以可补充每天所需的营养元素。可以这么说，牛肉干集聚了牛肉之精华，在休闲营养食品中是数一数二的滋补品。
文章图片
但是，牛肉干热量相对来说有点高，每一百克牛肉干中大约所含500大卡的热量。由于牛肉干所含的蛋白质非常丰富，但由于膳食纤维较粗不易消化，而且有很高的脂肪和较高的胆固醇，减肥期间的人士是不宜多吃的，特别是那些味道偏甜的牛肉干，再调味剂中带来的热量也会更高一些。如果不是减肥期间的人群，在牛肉干的食用上没有太大的禁忌，只要不过量就行。
另外，一般人都可食用，但牛肉干的膳食纤维较粗不易消化，有很高的胆固醇，高蛋白低脂肪，老年人、儿童及消化力弱的人不宜一次性多吃，若要食用可以采用少食多餐的方法;感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。
作者:taotao2018
推荐阅读
- 「美食的眷恋」红烧排骨，麻辣牛肉片，家常豆腐，开胃菜：锅包肉
- 「芝行天下」灵芝孢子粉 ｜服用后容易出现的反应及处理方法
- 科技领先■容易有感情纠缠，二婚才会幸福！，最可能二婚的4大生肖男
- 三哥聊娱乐■吵起来不可开交，你没吵架吧，最容易吵架的四对生肖夫妻
- 为啥健身容易上瘾，而学习英语如此枯燥
- 北京的有钱人到底在哪里
- 「蘑菇」千万别再吃了！这些时令“美食”容易让人中毒！尤其是第一种，太可怕了
- 小琪翔挖八卦：容易因为性格导致恋爱不长久的四大生肖，你在其中吗，十二生肖中
- 为啥胖子腰容易往前挺
- 馨雨倾尘：少纵容孩子食用，容易不长个，儿童营养师：它是“身高杀手”