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奶茶店：复工后 奶茶店倒掉2万元原料！


北京联盟_本文原题：复工后 奶茶店倒掉2万元原料！
近日 ， 一个内容为 “公司公开销毁过期奶油”的视频出现在抖音 。
从视频看该品牌所销毁的奶油均为喷射奶油 ， 在茶饮店中常用于奶油顶的制作 。
【奶茶店：复工后 奶茶店倒掉2万元原料！】该品牌负责人也于3月中旬在朋友圈中对该视频进行说明 ， 因疫情影响导致门店部分原料过期 ， 公司要求门店包括仓库对所有过期原料进行清理 ，共同捍卫“舌尖上的安全” 。
倒掉过期奶油仅是疫情对奶茶店原料影响的一个缩影 。
早在疫情爆发初期 ， 湖北某地奶茶店老板介绍 ， 由于往年春节草莓、芒果等饮品畅销 ， 供不应求 。 今年他在春节前囤了1万多元的水果 ， 打算用于除夕至初三期间的营业 。
奶茶店：复工后 奶茶店倒掉2万元原料！
本文插图

甚至还与水果批发商联系 ， 春节期间要保证供应 。 但病毒让他的希望破灭 。 看着囤积的水果 ， 以及越来越严格的管控 ， 该老板动员家人多吃水果 ， 把本吃回来 。 并将大部分水果从店内搬回 ， 送给邻居 。
而在江西某地 ， 某奶茶店老板因除夕回到临市老家 ， 由于管控严格 ， 滞留在老家 。 再次回到店面时 ， 年前进的5箱还未完全成熟的黄金奇异果、3箱芒果已开始腐烂 ， 数十瓶冷鲜牛奶也临近保存期 。
这些原料除了牛奶送给了邻居外 ， 水果几乎全部扔掉 。
编辑|小W 版式|小N


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