【】细说合理饮食(二)
每天保证足量的谷类摄入,粗细搭配
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科学依据:
谷类食物是中国传统膳食的主体 ， 是最好的基础食物 ， 也是最便宜的能源 。以植物性食物为主的膳食可以预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症 ， 除外精白细软的食物 。
健康行为:
1.保持每天适量的谷类食物摄入 ， 一般成年人每天摄入250克~400克(5~8两)为宜 。
2.经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物 。每天最好能吃50克~100克(1~2两) 。少选择研磨得太精的稻米和小麦 。
3.合理搭配不同种类的食物 。
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