「」妈妈必须会煲这些汤,别等孩子生病了才开始学!

很多父母都会被孩子厌食、便秘、消化不良等问题困扰 。
然而 , 想让孩子拥有好的肠胃 , 其实日常饮食中的汤就可以做到了 , 大家知道吗?
泥湫汤
「」妈妈必须会煲这些汤,别等孩子生病了才开始学!
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功效:
【「」妈妈必须会煲这些汤,别等孩子生病了才开始学!】小儿多汗、体虚、病后流汗不止 。专用于小儿敛汗 。现在很多小孩出热痱 , 其实可以先为其敛汗 , 没有这么大汗了 , 痱子就不会这么厉害 。
配料:
泥湫+茨实+淮山+苡米
做法:
泥湫买回来 , 直接在袋子里撒几勺盐 。泥湫自然会不断翻动 , 身上的“擅”(此字不会写 , 就是身上滑滑的粘液)就会脱落 。然后用水冲干净 , 不用劏的 。然后少油落锅 , 将泥湫爆炒一下 , 落四碗水 , 滚一下 , 然后转落个细煲 , 加茨实+淮山+苡米一起煲浓 。汤直接饮用 , 或用来煮面煮粥 。
鱼骨汤
「」妈妈必须会煲这些汤,别等孩子生病了才开始学!
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功效:
增强钙质、清润、去湿
配料:
大鱼骨 , 选中段到尾 , 切件 。
红萝卜+黄豆+雪耳
做法:
起锅略煎鱼骨 , 红萝卜去皮切片略微爆炒 , 然后加水 , 滚十分钟后换落汤煲去煲 , 加黄豆和雪耳 。汤直接饮用 , 或用来煮面煮粥 。
大骨汤
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功效:
增强钙质 , 健脾开胃
配料:
猪骨(最好选用蔗渣骨那几块 , 和卖猪肉的讲人家就明白的了 。不要用桶骨 , 肥 。)+茨实+淮山+苡米
做法:
如果用电子瓦撑 , 熬半天 。最好一次买多些料 , 煲浓些 , 煲一大煲 , 然后买几个小胶合分装起来 , 放冰箱冷藏那格 , 冻成冰坨子 , 然后每天要用才拿出来解冻 。那就不用每天煲 。
象牙丝炖雪梨
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功效:
清润、止咳、润肺 。
配料:
象牙丝(中药铺有买 , 有点贵 , 不过 , 效果很明显)+雪梨
做法:
将雪梨切开两半 , 中间挖空 , 将象牙丝放中间 。隔水炖 。喝水 , 也可连肉吃 。
鲜味海鲜粥
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功效:
增强钙质、各种微量元素、开胃 。鲜香诱人 。耐不久吃一次 。无胃口的小孩 , 可用这两种鲜物的美味激发其胃口 。
配料:
2小颗遥柱+蚝士干一个 。
做法:
将蚝士切成小块 , 将配料煲水至软、出味 。然后加入面或米即可 。如果宝宝过得一岁 , 可以将软烂的遥柱捞出来剁烂 , 放翻入去 , 一起吃用 。蚝士就大人吃它吧 。
高营养鸡汤
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配料:
鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实
做法:
将配料放入汤煲中 , 放约2汤碗水 , 煲浓 。
功效:
鸡腿肉煲的汤香味很特别 , 比光是用鸡肉煲的汤味道要更香 。加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中 。大家煲骨头汤 , 不妨都放一些鸡脚 , 你会发现煲出来的汤特别浓、骨头也很容易熬烂 。


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