##上海探店 | 20年到现在吃的最开心的一顿饭!魔都烧肉居酒屋

HIGH YAKI modern izakaya & bar 烧肉居酒屋 | 上海
喜欢!是20年到现在吃的最开心的一顿饭了
热小菜 烧鸟 烧肉都满意
「炭烤鳗鱼」焦焦脆脆的 鱼皮我都可以 近期吃到最喜欢的鳗鱼了吧 小刺都被烤酥了可以直接吞
烧鸟里有一些没有 可能是最近疫情影响 「鸡软骨」烤的真好 不过我这串盐块有一处撒的些许集中了
「鸡皮」算是焦脆的 朋友很喜欢 我总觉得鸡皮炸才比较好吃
「厚切牛舌」我觉得很好吃!烤的太好了 满足
「特上牛小排」肉质也完全ok 盐和黑胡椒简简单单的调味也棒 我完全不需要用到酱汁
「烤冬笋」「炭烤鱿鱼」「猪鼻筋」都好吃 猪鼻筋真的第一次吃 其实没有我以为的Q弹 更偏软一点 很好吃!
「全翅明太子」鸡翅烤的外焦里嫩
最后一碗「鹅肝牛舌三文鱼籽子锅饭」真的是舒舒服服(虽然鱼籽还是不爱 太怕腥了实在
三个小菜 「味曾煮牛舌」「麻辣蛤蜊肉」「野山椒煮青花鱼」都有点拉水准 不喜欢 下次避开就是
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