『』芝士还能这样用，做出来的小饼比西点还香！我家隔段时间就做一次( 二 )
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9. 再覆盖一层面糊 ， 盖上锅盖 ， 小火开始烙 。
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10. 小火煎2分钟左右 ， 待下表面凝固变黄 ， 关火 ， 焖3分钟左右 。
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11. 再次开火 ， 翻面继续煎2分钟左右 ， 关火 ， 焖2分钟左右就好了 。
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12. 切开 ， 芝士和水果的香气一下子就飘出来了 ， 特别诱人！
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小贴士
1.面糊注意不要发酵过度了 ， 否则会有酸味 。
2.最好用两个硅胶刮刀 ， 在表面抹点油来倒腾面糊 ， 不然会很黏 。
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