「清香」一豆一世界，一粒一倾城，清香入味不夹生，孩子超赞的颜值菜
北京联盟_原题是：一豆一世界 ， 一粒一倾城 ， 清香入味不夹生 ， 孩子超赞的颜值菜
【「清香」一豆一世界，一粒一倾城，清香入味不夹生，孩子超赞的颜值菜】
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【青豆炒肉粒】
青豆含有蛋白质和纤维素 ， 也含有人体所需的维生素A、维生素C和维生素K ， 以及维生素B 。青豆还能提供少量钙、磷、钾、铁、锌、硫胺素和核黄素 ， 能为人体生长发育提供营养 。今天我们就来做一道青豆炒肉粒 ， 一豆一世界 ， 一粒一倾城 ， 清香入味不夹生 ， 孩子超赞的颜值菜 。
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需要准备：
青豆、猪肉、色拉油、食盐、蒜、料酒、淀粉、胡椒粉；
下面我把做法分享给大家：
1、豌豆剥好 ， 用清水过筛沥干 。
2、猪肉切成粒状 。
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3.、用少许盐、生粉、料酒和胡椒粉腌制20分钟 。
4、锅内倒油 ， 烧热后 ， 倒入蒜末炒香 。放肉粒炒至七成熟盛盘 。
5、倒入青豆 ， 加入一小勺清水盖上锅盖 ， 中小火焖制3分钟 。
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6、至青豆将熟 ， 倒入肉粒翻炒至熟 。
白小姐温馨提示：
1 ， 猪肉一定要先进行腌制 ， 更入味 ， 口感更佳
2 ， 炒肉粒时火候不宜过大 ， 以免炒糊 ， 影响口感
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有人说 ， 深爱一样事物 ， 就一定能发现它的美好 ， 就比如一道美食 ， 如果带着感情烹饪 ， 就能建立起食物与食物的关系 ， 心情也会在美味与香气中得到治愈 。如何才能把生活过成一首诗 ， 不如先从把美食变成画开始 。
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