『泰国』泰国普通家庭的一日三餐,东南亚人真是会吃,难怪都爱跑去旅游泰国人的早餐


北京联盟_本文原题:泰国普通家庭的一日三餐 , 东南亚人真是会吃 , 难怪都爱跑去旅游
泰国的历史只有七百多年 , 原名暹罗 , 泰国充满旖旎风光的东南亚风情 , 一直是全球旅游的首选地之一 , 而泰国的美食也是深受各地游客的欢迎 , 别看泰国地方不大 , 却和我国一样也有着四大菜系 , 风格差异明显 , 比如我们经常在泰式餐厅吃到的冬阴功、咖喱鱼饼、芒果香饭等 , 都是非常有名气的泰国菜 , 在泰国留学或者游玩的小伙伴们 , 经常会感叹 , 在泰国减肥太难了 , 东南亚人实在是太会吃了 。
『泰国』泰国普通家庭的一日三餐,东南亚人真是会吃,难怪都爱跑去旅游泰国人的早餐
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泰国人的早餐 泰国人普遍都比较“佛系” , 生活节奏比较慢 , 不少人起床都比较晚 , 很多家庭没有正儿八经吃早餐的习惯 , 厨房基本就是摆设了 , 都是出门随便吃一些街头的小吃就可以充当早饭 , 也导致泰国从早上开始 , 就有贩卖各式各样美味摊位 , 对泰国普通家庭的早餐来说 , 只要带着钱出门就好 。
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泰式烤猪肉串加糯米饭
很多泰国人喜欢这种早餐 , 糯米饭是用保鲜膜之类的袋子装起来 , 肉串都是现烤的 , 一手拿肉串 , 一手拿糯米饭 , 边走边吃 , 也可以是炸鸡加上糯米饭 , 早餐就解决了 。
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豆浆油条
泰国人早上也吃豆浆和油条 , 油条类似于我们常吃得“炸油馍头” , 不是一根根的长条形油条 , 豆浆也和我们喝的不太一样 , 是和其他饮品混合的 , 豆浆本身的豆香味比较小 , 反而能尝出来奶茶味、果汁的味道 。
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猪肉粥或猪血汤 , 泰国因为米的质量比较好 , 煲粥通常用一种叫“茉莉香米”的大米来煲 , 所以做出来的猪肉粥味道是比较好的 。 猪血汤也是他们经常喝的 , 类似粤式的猪杂汤 , 里面有猪肝、猪肚、猪血等 , 配上一些泰式的调味料和白米饭 , 喜欢吃的人也挺多 。
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泰国人的午餐
午餐很大的比例 , 都是会吃“Khao Rad Kaeng”这种饭菜的样式的 , Khao意思就是米饭 ,Rad Kaeng就是浇上各种浇头 , 用我们的语言来说 , 其实就是盖浇饭 , 只不过泰国的盖浇饭种类非常的繁多 , 而且多用到各式的咖喱来烹饪 。
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说到盖浇饭就不能不提泰国的“打包”技术了 , 除了“堂食” , 在泰国吃饭很大一部分都是打包回家吃 , 用塑料袋加橡皮筋的泰国“专属”打包手艺 , 甭管你是跑步还是骑车 , 就连汤汁也不会洒出来一滴的 , 回家后两袋混合成一袋 , 就是一份非常不错的盖浇饭 , 而且价格也只要30泰铢左右 , 妥妥的5块钱吃到饱 。
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泰国人的晚餐
晚餐的选择就更加丰盛 , 各种盖浇饭 , 米线、粉丝、面条、炒饭等让人目不暇接 。
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如果吃得比较丰盛 , 主食一般会是一盘米饭 , 2道咖喱菜 , 一条鱼 , 一份汤 , 凉拌木瓜 , 餐后还会吃一些点心 , 零食和水果 。 另外海南鸡饭、猪脚饭这些原本是我国的美食 , 在这里卖的也非常好 。


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