鸡蛋：明天清明，不可错过的辣椒叶，很多人不知道它能吃，尤其是北方人( 二 )
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辣椒叶在锅中煮1分钟后 ， 关火 ， 把鸡蛋敲入锅里 ， 但千万不要马上把鸡蛋搅散 ， 先等待10秒 ， 使鸡蛋稍微定型了再用勺子把汤搅拌一下 ， 使蛋白和蛋黄分散 ， 让出品更好看 。
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最后加入一勺食盐即可出锅咯 。
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北方的朋友看到想尝一下吗？太美味了 。
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有时候辣椒叶也有老叶的时候 ， 长得太大的就是比较老的叶了 ， 不想浪费也不吃掉 。水平有限 ， 仅供参考 。如果哪里做得不好 ， 请在评论区留言交流 。我是荣耀美食 ， 专门分享关于美食的事儿 ， 欢迎大家关注 。如果你喜欢这篇文章 ， 请帮忙点赞评论和转发哟 ， 对我来说就是最好的回报 。
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