『』用它炒鸡蛋比韭菜更好吃，孩子都吃不够
鸡蛋和它搭配在一起炒 ， 竟然这么美味 ， 90%以上的人都不知道 ， 真的不来了解一下吗？这道菜就是芹菜炒鸡蛋 ， 芹菜有清热利湿 ， 清肺化痰 ， 平肝潜阳的作用 ， 尤其尤其适于高血压、冠心病患者食用 。而且芹菜特有的清香搭配鸡蛋鲜嫩的 ， 一口吃下 ， 真的是太爽口了 。
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今天就交给大家一种芹菜炒鸡蛋的烹饪方法 ， 一看就会 ， 简单易上手 。
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首先是食材：鸡蛋、芹菜、油盐、葱姜蒜、酱油 。
做法：
1.芹菜洗干净 ， 切成寸断 。过热水滤一下 ， 盛入盘中备用 。
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2.将鸡蛋磕到碗里 ， 搅打均匀 。
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3.锅里放油 ， 放入蛋液滑炒一下 。放入葱姜蒜煸炒 ， 放入芹菜、盐、调味酱油翻炒 ， 出锅前放入味精调味 。然后就大功告成可以开动啦
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【『』用它炒鸡蛋比韭菜更好吃，孩子都吃不够】炒是最常见的烹饪方式 ， 由油量的多少决定热量的多少 ， 通过翻炒能将两者充分结合 ， 又不会流失太多营养价值 ， 所以还等什么呢！赶紧在家做一道芹菜炒鸡蛋试试吧！
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