「」原创 在家也能煮出美味小龙虾，上桌分分钟钟抢光光
在家宅久了感觉榨干了全部厨艺天赋 ， 好想吃餐厅菜 ， 尤其是各种鲜香可口却做法复杂的菜色 ， 比如……麻辣小龙虾！虽然还未到小龙虾季 ， 不过有缘在菜市场中偶遇 ， 脑子里就想象出了那股鲜味 ， 口水都出来了当然不能错过！干脆买回家自己做一份麻辣鲜香的小龙虾 ， 以解馋虫 。
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其实在家做小龙虾也一点都不难 ， 只要用常用的几种调料 ， 大胆加 ， 大胆炒 ， 也可以做出馆子里的味道 ， 让自己都佩服自己的高超技术 。
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材料
小龙虾3斤、辣椒适量、少许姜、啤酒一瓶
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制作方法：
1、小龙虾一个个刷干净备用 ， 无需其他特殊处理；
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2、起油锅放姜炸香 ， 倒入小龙虾；
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3、翻炒一会 ， 有少许变色 ， 倒入盐、辣椒、花椒、少许糖 ， 再翻炒一会；
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4、这时候倒入啤酒 ， 再淋上少许酱油提味 ， 煮到啤酒收汁就可以了 。
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盛出的小龙虾 ， 香味四溢 ， 橘红的外壳反射着油光 ， 色泽诱人 。剥开来一看 ， 饱满的虾膏诱惑人心 。边剥边吃 ， 香辣鲜弹 ， 真是太美味 ， 让人忍不住再吸吸手指 ， 回味一下阵阵麻辣味 。自己在家也可以吃到美味的小龙虾了 ， 好幸福 。
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【「」原创 在家也能煮出美味小龙虾，上桌分分钟钟抢光光】
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