【步骤】「凉拌黄瓜」的做法+配方，凉拌黄瓜这样做简单好吃，脆爽入味
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从小喜欢拍黄瓜 ， 自从吃了这款黄瓜卷 ， 被惊艳到了 。削薄卷起来口感特别脆 ， 一口一个卷 。要点： ①黄瓜的选择 。最好用水果小黄瓜 ， 更脆更清甜 ， 无涩味 。②料汁加一点花生碎 ， 增加口感层次 。③辅料用小番茄 ， 不但颜色口感丰富 ， 而且这个汁拌番茄特好吃 。凉拌黄瓜的用料
水果小黄瓜四根 大蒜两瓣 花生十颗 小米椒一个 醋一勺 生抽一勺 盐半勺 糖半勺 香油半勺凉拌黄瓜的做法
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步骤1
小黄瓜清洗干净
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步骤2
用削皮刀刮成薄片
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步骤3
卷起来摆盘
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步骤4
料碗：蒜蓉
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步骤5
花生碎
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步骤6
小米椒碎
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步骤7
醋一勺
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步骤8
生抽一勺
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步骤9
盐半勺
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步骤10
白糖半勺
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步骤11
香油半勺
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步骤12
料汁搅拌均匀 ， 浇到黄瓜上 。一个卷儿浇一勺 。太好吃了！
【【步骤】「凉拌黄瓜」的做法+配方，凉拌黄瓜这样做简单好吃，脆爽入味】作者：草莓森林
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