：烙饼时，直接烙就大错特错了，多加这一步，饼柔软筋道，40秒两张( 二 )
3）电饼铛要提前预热不用放油 ， 预热之后烙出来的饼很柔软也不会发硬 。
【：烙饼时，直接烙就大错特错了，多加这一步，饼柔软筋道，40秒两张】4）烙出来的饼上面盖一个笼布 ， 这样可以保温 ， 让饼回软 ， 凉了也不会硬
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