『美家美宿』【菠萝虾仁炒饭】的做法+配方,酸酸甜甜的菠萝果香味,太好吃了
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昨天晚上的米饭剩了一大坨 准备今天早上做个菠萝虾仁炒米饭 酸酸甜甜的菠萝肉放入炒饭中 增添了靓色 也提升了味道。 菠萝虾仁炒饭的用料
米饭2碗 , 虾仁100克 , 胡萝卜1个 , 鸡蛋2只 , 菠萝1个 , 葱1段 , 青椒1个 , 食用油3汤匙 , 盐3克 , 胡椒粉0.5克菠萝虾仁炒饭的做法
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步骤1
菠萝一个
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步骤2
在1/3处切开
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步骤3
将大的部分 中间果肉挖出来 菠萝壳当做碗备用
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步骤4
虾仁用牙签挑出虾线
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步骤5
鸡蛋打散 葱切碎 胡萝卜切丁 青椒切小丁 虾仁切丁所有食材准备好了
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步骤6
起油锅 油热后放入胡萝卜丁 翻炒断生
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步骤7
放入青椒丁翻炒
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步骤8
放入虾仁翻炒断生 盛出备用
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步骤9
再起油锅 放入食用油 倒入鸡蛋液 翻炒成小块
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步骤10
放入米饭炒散
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步骤11
放入葱碎去腥增香
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步骤12
放入炒好的虾仁蔬菜 翻炒均匀
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步骤13
放入盐和胡椒粉调整味道
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步骤14
放入菠萝果肉 翻炒入味 即可出锅
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步骤15
将炒好的米饭装入之前做好的菠萝碗里 好美 好香菠萝虾仁炒饭的烹饪技巧
菠萝选用比较成熟的 挖果肉更容易一些 味道也更香浓 。
【『美家美宿』【菠萝虾仁炒饭】的做法+配方,酸酸甜甜的菠萝果香味,太好吃了】作者:优雅的长围巾
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