【】「蒜蓉粉丝虾」的做法+配方，蒜蓉粉丝虾这样做才好吃，巨下饭
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冰箱里还有些虾 ， 今天就来做个 蒜蓉粉丝虾 本人比较喜欢吃蒜蓉做的任何东西 ， 嘻嘻嘻 ， 下面开始我们的正题蒜蓉粉丝虾的用料
明虾300g 粉丝200g 金针菇200g 蒜适量 小米辣适量 小葱白适量 盐适量 糖2勺 鸡精适量 生抽2勺 香醋适量 油适量 料酒2勺蒜蓉粉丝虾的做法
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步骤1
【【】「蒜蓉粉丝虾」的做法+配方，蒜蓉粉丝虾这样做才好吃，巨下饭】虾去头去虾线开背 ， 摆盘备用 。
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步骤2
粉丝提前泡好（泡过的粉丝容易蒸熟 ， 口感也更筋道）金针菇洗净备用 ， 泡好的粉丝用盐 ， 生抽 ， 料酒搅拌均匀备用 。
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步骤3
葱蒜小米辣洗净切成末、放入盐、糖、鸡精、生抽、香醋、料酒锅热烧油倒入葱蒜小米辣搅拌均匀备用(我们家爱吃蒜蓉 ， 多做了些)
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步骤4
将虾、粉丝、金针菇摆盘、在将调配好的蒜蓉均匀的洒在虾上边、接着放入锅中大火蒸十分钟左右 ， 关火
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步骤5
为了拍照效果 ， 临时换了一瓷盘 ， 真的巨下饭 ， 又能饱餐一顿了 。
作者：明甜
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