「鼓泡」我家烙饼从来不早起,加4个鸡蛋,鼓泡又多层,新手也能一次成功( 二 )
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锅底熟油 , 热锅放入鸡蛋饼 , 面饼表面刷油 。
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烙至微微鼓泡 , 多次翻面 , 并且鼓起大泡 。
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鸡蛋灌饼 , 鼓大泡时 , 筷子插小孔 , 倒入鸡蛋液 。
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鸡蛋灌饼 , 快速翻面 , 用铲按压(按压可以让烙饼更加柔软)
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鸡蛋灌饼 , 烙至两面金黄 , 装盘出锅 。
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喜欢生菜叶、火腿片、酱汁等 , 卷起出锅即可 。
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鸡蛋饼切开即可 , 香酥又好吃(两种做法都可以 , 大家喜欢那种做法呢)
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为爱下厨
好吃又简单的《家常鸡蛋灌饼》就完成了 , 做法简单又营养 , 大人小孩都爱吃 , 快来学习下 , 做给家人分享快乐吧!
【「鼓泡」我家烙饼从来不早起,加4个鸡蛋,鼓泡又多层,新手也能一次成功】
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