「饿了么」达城餐饮业倡议： 美团、饿了么平台应降低佣金饿了么说：我们也是亏损者
春节本是餐饮及相关第三产业的旺季 ， 没想到突然来袭的新冠疫情 ， 让各行各业都按下了“暂停键” ， 特别是准备大干一场的餐饮业 ， 损失惨重 。
近日 ， 达城罗浮广场、升华广场、通川区餐饮协会100余家会员共同倡议,呼吁美团、饿了么公司及平台充分体谅餐饮企业当前的艰难 ， 适当降低平台佣金至12% ， 缓解企业担负的重压 ， 更好地推动民营经济及第三产业快速复苏、发展 。
本文插图
协会、商家 认为外卖平台佣金高
“疫情期间 ， 招不到人 ， 也找不到车 ， 有自己公众号的大型餐饮店就发动员工 ， 自行配送自救 ， 但中小型餐饮店 ， 就只能依赖美团、饿了么这些快递平台配送 ， 缓解疫情期间经营压力 。 但美团、饿了么平台佣金仍然高达18%—24% ， 非常不利于利润微薄的餐饮业复苏发展 。 ”通川区餐饮协会相关负责人告诉采访人员 ， 从1月23日疫情爆发到各行各业逐渐复工复产 ， 餐饮业遭受了巨大损失 ， 大型餐饮业有的高达近400万元 ， 小型餐饮店至少也有近10万元左右 。 目前疫情还没有完全解除 ， 餐饮业也正处于复苏阶段 ， 中小型餐饮业销售仍主要依赖于美团、饿了么平台 。 但面对高昂的佣金 ， 最令人担忧的是 ， 低利润甚至无利润的情况下 ， 原材料品质将直接影响食品安全等系列问题 。
达州一本土大型火锅店负责人告诉采访人员 ， 他们在主城区有三家店 ， 由于美团、饿了么每单提取的佣金太高 ， 他们一直都没有参与 ， 而是运用自己的公众号推销 。 “疫情期间 ， 从正月初二开始 ， 就有客户通过我们的公众号、朋友圈及朋友圈的朋友圈订餐 ， 然后我们自己配送给客户 。 ”该店负责人还告诉采访人员 ， 火锅的纯利润较低 ， 如果通过美团、饿了么平台配送 ， 再提取23%左右的佣金 ， 既要保证品质 ， 又要有利润根本不可能 ， 所以店家要想有利润 ， 那就只能降低成本 ， 受伤的只能是消费者 。
饿了么答复称
餐饮业亏损因素多
对此 ， 采访人员联系了美团外卖达州片区负责人 ， 电话拨通后该负责人一直没有接听 ， 通过反复几次拨打 ， 该负责人最终接听 ， 采访人员表明身份后 ， 该负责人却称“打错电话” ， 然后挂断 。
【「饿了么」达城餐饮业倡议： 美团、饿了么平台应降低佣金饿了么说：我们也是亏损者】饿了么外卖达州片区负责人邓海波则告诉采访人员：“各行各业都有自己的经营成本 ， 饿了么在疫情前后对餐饮业商家的佣金提取额度并没有变化 ， 每单仍是21% ， 绝大部分用于骑手及后台维护人员工资 ， 只是内部分配上作出了一些调整 ， 如每单给骑手增加1元 。 ”
对于罗浮广场、升华广场及通川区餐饮协会的倡议书 ， 该负责人表示 ， “疫情期间 ， 饿了么达州平台1月份亏损20多万元 ， 2月份亏损10多万元 ， 3月份随着复工复产亏损降到两三万元左右 ， 所以不仅是餐饮业在遭受疫情重创亏损 ， 我们也亏损严重 ， 更何况造成餐饮业亏损严重的因素还有房租、人工工资等等多方面因素 。 ”
市商务局
尽全力帮助餐饮业复苏发展
“疫情防控还没有完全解除 ， 各行各业正在复苏、谋发展 。 ”对于罗浮广场、升华广场及通川区餐饮协会100余家会员共同发出的呼吁 ， 达州市商务局相关负责人表示 ， 目前罗浮广场、升华广场及通川区餐饮协会与美团、饿了么还处于企业间的协商阶段 ， 并没有诉求到市商务局 。 “如果他们能够协商当然很好 ， 如果不能 ， 市商务局将尽全力帮助本地餐饮业复苏发展 ， 向美团、饿了么公司及平台争取餐饮企业利益 。 ”
达州日报社全媒体采访人员 杨秀琴
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