#炸鸡#红烧鸡翅吃腻了,送您美味的韩式炸鸡做法,简单美味吃不腻
韩式炸鸡做法
文章图片
文章图片
【#炸鸡#红烧鸡翅吃腻了,送您美味的韩式炸鸡做法,简单美味吃不腻】用料:鸡翅6到7个 , 牛奶250克 , 白胡椒粉适量 , 盐适量 , 花椒粉适量 , 低筋面粉2勺 , 淀粉 , 鸡蛋1个 , 番茄酱2勺 , 韩式辣酱2勺 , 糖适量 , 蒜末4瓣 , 芝麻适量
韩式炸鸡做法的做法:
鸡翅洗干净 , 划开、倒入一袋纯牛奶、白胡椒、盐、花椒粉、腌制一小时倒掉牛奶 。
文章图片
文章图片
放两勺低筋面粉、白胡椒、花椒粉、黑胡椒、少许盐、一个鸡蛋、抓拌均匀 。准备玉米淀粉或者土豆淀粉都行 包满整个鸡翅 一个一个的沾满淀粉 。起锅放油 (几成热我不知道 就能炸东西就行)鸡翅分别下入 炸6到十分钟 扎入没有血水就可以 全部炸好之后再继续放入锅中复炸一分钟捞出 。
文章图片
文章图片
酱汁:韩式辣酱、番茄酱、少许盐、少许糖、蒜末、一点点水 (酱汁可以在腌制鸡翅的时候准备好) 。小火倒入酱汁 直至黏稠放入鸡翅快速搅拌出锅、放入芝麻装饰 。
文章图片
文章图片
小贴士:鸡翅放入酱汁一定要快速翻拌出锅 , 不然会软 。酱汁的番茄酱和韩式辣酱的比例可以放好后尝一尝 按自己喜好添加韩式辣酱或者番茄酱 。
推荐阅读
- 「搜狐新闻」鸡翅入味又麻辣的小窍门,一看就会,学会做年菜不发愁了
- 「10万道家常菜」厨师长做一道红烧冬瓜,味道不输红烧肉,看看过程怎么样
- 「肥肠」原创 美食推荐:高升鸡翅,土豆溜肥肠,三鲜腐竹,大蒜烧猪肚的做法
- 『虾仁』原创 美食精选:三色炒虾仁,苦瓜红烧肉,草菇炒肉片,香辣口水鸡
- ■【红烧牛腩】的做法+配方,这样炖一锅红烧牛腩,美味相当的解馋
- 食堂日记@豆角炒腊肉,红烧荷包蛋,辣子牛肉丁这几道家常菜的做法
- 「家常」家常鸡肉菜谱,鸡翅根版口水鸡,懒人必备菜,吃了还想吃,超下饭
- ■教你做红烧排骨,如何做的更好吃,帮你支招
- []虾皮拌香菜,鸡肉沙拉,蜜汁陈皮鸡翅这几道家常菜的做法
- 「」香脆炸鸡翅的用料
