『医圣讲健康』医生声明：发芽豆芽有毒？3个菜是肝癌"加速器"，家家有，快扔掉
肝癌给人的第一印象是疼痛 。 的确 ， 有些肝癌是痛苦的,并且治疗难度大 ， 成功率小 。
厨房里常用的三种食物是肝癌"加速器" 。 如果你家里有 ， 尽快扔掉 。
第一:漂白豆芽
生活水平提高了 ， 人们对食物的要求从质量到外观都提高了 。 因此 ， 许多商家会用一些方法来把蔬菜打扮得干净 。
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豆芽实际上是豆芽的一种 。 商人用漂白粉让豆芽看起来很漂亮 。 当我们吃豆芽时 ， 肝脏和肾脏会受到不同程度的损伤 。 因此 ， 在购买豆芽时 ， 应注意鉴别 。 如果用漂白粉清洗过的豆芽被轻轻地包在手上 ， 就不会被买走 。
第二种:长时间浸泡的木耳
黑木耳本身是干的 。 没有水 ， 微生物不能在干燥的环境中繁殖 ， 但是当暴露在水中时 ， 它们可以繁殖 。 如果木耳浸泡的环境足够温暖湿润 ， 时间足够长 ， 木耳中的微生物和环境在浸泡过程中会充分繁殖 。
如果在此过程中被致病菌污染 ， 大肠杆菌和沙门氏菌等致病菌将大量繁殖 。 食用被细菌污染的食用菌后 ， 会出现腹泻和呕吐等症状 。 在严重的情况下 ， 会导致器官衰竭 ， 危及生命 。
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第三个:零散的植物油
许多老年人为了省钱或觉得挤土的方法是健康的 ， 会选择一些小商贩出售的零散植物油 ， 但这些植物油大多未经严格测试 。
事实上 ， 植物油的最终来源是健康的 ， 也就是说 ， 一些玉米、大豆等 。 是合格的 ， 但事实上 ， 这些谷物容易发霉 。 这些植物制成的油含有过量的黄曲霉毒素 ， 这是肝损伤的罪魁祸首 。
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为什么大部分肝癌都被发现了 ， 肝癌却发展到了晚期？
主要原因是肝脏的功能太强 ， 只需要大约30%到40%的肝脏 ， 人们可以在没有任何明显症状的情况下生存 。 然而 ， 有利也有弊 。 由于肝脏具有很强的代偿能力 ， 早期肝癌患者的肝功能是正常的 ， 这通常难以检测 ， 并且不会引起肝脏区域的疼痛和不适 。
此外 ， 肝脏位于腹腔内 ， 属于内脏 。 它没有痛觉神经 。 即使有点不舒服 ， 也很难引起警觉 。 因此 ， 当病人再次带着腹胀、消化不良、消瘦、黄疸等症状来医院时 ， 已经处于中晚期 ， 没有手术的机会 。
远离肝癌 ， 在生活中记住以下四件事:
第一：常吃硒芽五梅 ， 硒含量丰富 ， 被称为肝脏的"守护因子" 。
定并且时、定量补硒 ， 可及时清除肝脏内的代谢产物 ， 帮助分解毒素 ， 提高自身免疫功能 ， 使病情好转 ， 而且又防止了肝脏癌变 。 我国以补硒的方法治疗肝炎 ， 发病率下降了56% ， 治疗率达到了92% 。
并且可以清除自由基 ， 促进肝细胞的再生 ， 加速体内有害物质（酒精、化学药物、有毒重金属等）的分解、减少机体对它们的吸收 ， 从而对化学性肝损伤起到很好的保护作用 。 受到损伤的肝细胞补硒后可以增强肝细胞的免疫功能 ， 提高免疫力 ， 更加有利于肝细胞的再生 ， 保护未受到损伤的肝细胞 。
第二 ， 多吃青色食物
绿色食品是指一些绿色蔬菜和水果 。 根据中医的说法 ， "入肝经" 。 也就是说 ， 青色's食物对肝脏有好处 ， 可以疏肝养肝 ， 消除疲劳 ， 缓解肝郁 。 所以如果你想保护你的肝脏 ， 你可以每天吃一些绿色食物 ， 比如花椰菜、菠菜、蒲公英、青苹果等 。 尤其是花椰菜、植物营养素、类黄酮、类胡萝卜素等 。 可以调节肝脏健康 。
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