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「酸奶」这个假期Plus，被困在家的你、出关后可以当甜品师了

这个假期Plus,被困在家 ， 除了家里的大鱼大肉 ， 大家都很想念麻辣烫 ， 火锅 ， 炸鸡烤串！
「酸奶」这个假期Plus，被困在家的你、出关后可以当甜品师了
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没办法 ， 出不去的我们可以尝试做几道美食啊！今天小编要教给大家几道简单好学又营养美味的美食啦！
【「酸奶」这个假期Plus，被困在家的你、出关后可以当甜品师了】第一道就是大家都爱喝的奶茶！朋友圈甚至都玩起了“开奶茶店” ， 真的是佩服大家的创造力 。有没有同样馋奶茶的宝宝 ， 在家做也非常的简单~
食材：牛奶、白砂糖、茶叶
做法：1.空锅大火烧热 ， 倒入白砂糖后转小火（不需要加水和搅拌 ， 建议使用不粘锅或者陶瓷锅）当焦糖熬到微微褐色就可以 ， 熬过头会发苦 。不喜欢糖的可以少放 。
2.倒入牛奶后转中火 ， 搅拌一下让它们完美融合
3.牛奶热了以后放入茶叶 ， 有茶香飘出来就可以关火了 。
4.过滤一下茶叶 ， 焦糖奶茶就好啦~是不是超级简单！
「酸奶」这个假期Plus，被困在家的你、出关后可以当甜品师了
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第二道奥利奥水果酸奶杯！小编亲手实践 ， 简单美味又方便！
食材：任意口味的奥利奥饼干；你喜欢的水果；浓稠度高的酸奶（可以参考安慕希）
做法：1、准备一个干净的容器 ， 用酸奶铺满底
2、奥利奥饼干扭开 ， 刮掉夹心（也可以当场吃掉）并用勺子碾碎
3、酸奶上铺一层碾碎的奥利奥
4、取出一半水果切片在奥利奥碎上方沿着容器内壁贴满一圈
5、倒入酸奶覆盖住贴好的水果片 ， 另一半水果切丁洒在酸奶上 。完成！
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第三道牛奶小方！
食材：牛奶 ， 玉米淀粉 ， 白砂糖 ， 玉米油 ， 椰蓉
做法：
1、牛奶倒入容器中 ， 加入玉米淀粉和白砂糖搅拌均匀
2、开小火加热 ， 加热过程中持续搅拌至变成粘稠的糊状 ， 关火
3、拿出一个较浅的干净容器 ， 容器内刷一层玉米油防止粘壁
4、加热好的牛奶糊倒入容器冷藏待其凝固
5、凝固后取出切块 ， 裹上椰蓉 ， 完成!
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第四道土豆火腿胡萝卜饼！
食材：土豆一个、香肠一根、胡萝卜一根、小香芹3颗、面粉、盐
做法：
1、胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用；土豆洗净切片 ， 上锅蒸熟后压成土豆泥
2、把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀
3、加入2勺面粉和勺盐 ， 然后揉成比较软的土豆面团；手上抹一些油 ， 取鸡蛋大小的土豆面团揉圆再按扁
4、锅中抹少许的油 ， 锅热后放入土豆饼 ， 小火慢煎 ， 翻面,煎至金黄即可出锅 。
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还没有复工的朋友们快快行动起来吧 ， 也可以让家里的小朋友学起来呢！


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