美食@这15种食物要常给孩子吃,再贵也不要省,增强免疫力,营养丰富


本期导读:这15种食物要常给孩子吃 , 再贵也不要省 , 增强免疫力 , 营养更丰富
【防疫饮食】营养师推介15款提升免疫力食材 , 番茄牛油果可多吃!新型冠状病毒肺炎席卷全球 , 世界卫生组织更已将此疾病定调为全球大流行 , 该如何才能在这波疫情延烧下全身而退呢?医生表示 , 除了注意个人防护、减少出入人多拥挤处之外 , 增强个人免疫力也是关键之一!营养师也补充 , 建议可从饮食调理做起 , 多摄取营养充足的食物 , 以强化身体的防护力喔!

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想要强健体魄、增进免疫力 , 建议日常可以多吃以下几类食材!
【营养食材】
1.冬菇(香菇):富含多醣体 , 有助于保护呼吸道黏膜、活化免疫系统、增强抵抗力 。
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2.牛油果:富含Omega-9、谷胱甘肽及多种维生素与矿物质(A、E、K、B、C、B6、叶酸等) , 可帮助抗发炎、提升免疫力、降低PM2.5对肺部的伤害 。

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3.番茄(西红柿):含有丰富维生素A、C可帮助防止病毒、细菌入侵身体;茄红素具有很强的抗氧化力 , 有助于清除体内自由基、增强身体的自然防御能力!

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4.芦笋:富含谷胱甘肽、叶酸、B-胡萝卜素、维生素A、E、C , 具有抗氧化作用 , 帮助清除体内自由基 , 提高免疫力 。

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5.深海鱼类:富含Omega-3具抗发炎功效 , 且好的蛋白质更是维持免疫系统正常运作的重要一环 。
【辛香料】
6.大蒜、洋葱、姜、辣椒等食材都富含抗氧化物质 , 包括蒜素、硫化物、姜辣素、辣椒素等 , 具抗氧化、抗发炎、杀菌、抗病毒的作用 。

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【天然花草】
7.黄芪:含有甙类、多糖、胺基酸及微量元素等 , 有助于抗菌、提升呼吸道黏膜健康、增强免疫功能的作用 。

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8.紫锥花:抗病毒、抗菌、促进伤口愈合、镇定消炎、促进免疫系统的功能 。

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9.牛至:抗病毒、抗菌、抗发炎、抗氧化、助消化及减缓过敏反应 。

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【保健食品】
10.益生菌:人体70%的免疫细胞位于肠道 , 肠道内的好菌有助于调节身体的免疫功能 。
11.维生素D:与体内的防御机制密切相关 , 可调节免疫系统、预防心血管疾病 。
12.维生素B:维持细胞代谢能量 , 保持活力与抗压力 。
13.维生素C:具抗氧化作用 , 可调节身体机能、提升活力 。
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14.锌:有助于保护呼吸黏膜细胞的健康 。
15.硒:免疫运作重要因子 , 有助于提升身体的免疫机制 。


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