『』鸡蛋蔬菜虾饼用平底锅就能做，营养也很丰富，配杯豆浆当早餐吧
【『』鸡蛋蔬菜虾饼用平底锅就能做，营养也很丰富，配杯豆浆当早餐吧】【鸡蛋蔬菜虾饼】
看起来一点也不像低卡食物 ， 吃起来更美味 ， 但其实才300千卡不到 。花不了你15分钟 ， 用平底锅就能做 ， 营养也很丰富 ， 配杯豆浆当早餐吧！
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制作过程：
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1.起锅倒入3g橄榄油 ， 烧热后下40g虾仁 ， 一点点黑胡椒粉 ， 中小火煎2分钟至熟透 ， 盛出备用 。
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2.2个鸡蛋加少许盐打散 ， 倒入不粘锅中铺满整个锅底 ， 中小火煎至蛋皮底部凝固 ， 上面蛋液还有一点点流动时关火 。（接下来还会用余温让它慢慢变熟的）
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3.蛋皮中间放入20g黄瓜丝 ， 20g焯水的胡萝卜丝 ， 以及煎好的虾仁 。
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4.像图一样 ， 把两边蛋皮往中间折 ， 轻轻按压后翻面 ， 再轻轻按压 ， 用锅内余温继续煎2分钟左右蛋皮就固定了 。
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5.如果想更好吃一点 ， 建议蘸泰式甜辣酱 ， 但是注意酱的热量不低 ， 你们自行选择加不加吧！
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