美食■2勺面粉,1碗米饭,不用烤箱,教你做创意面包卷,比面包还好吃
你好我是原创作者:为爱下厨
教给大家用最简单的方法 , 做出不一样的独特美食
省力、又省心 , 做出营养又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道 , 一起分享分享给爱人与家人
让我们一起努力成长 , 做出充满爱的美食
《大米面包卷》
本文插图
红薯洗净 , 削掉外皮 , 切成片状 , 放入锅内 。
本文插图
锅内倒入凉水 , 大火烧开 , 隔水蒸熟 。
本文插图
红薯趁热端出 , 倒入碗内 , 加入20克白糖 , 3克酵母 。
本文插图
加入200克面粉 , 搅拌成絮状(面粉根据红薯多少加入)
本文插图
红薯揉成面团 , 揉至不粘手 , 揉8-10分钟以上 。
本文插图
裹上一次性保鲜膜 , 放入室内 , 发酵至1.5倍大小 。
本文插图
加入50克黎米 , 50克墨米 , 100克大米 , 搅拌淘洗几遍(黎米、墨米可以用小米或黑米代替)
本文插图
锅内倒入凉水 , 放入大米 , 隔水蒸熟 。
【美食■2勺面粉,1碗米饭,不用烤箱,教你做创意面包卷,比面包还好吃】
本文插图
35分钟以后 , 大米蒸熟 , 趁热端出 。
本文插图
加入30克白糖 , 用筷子搅拌均匀 , 揉成小饭团(加点白糖忍不住吃了半碗)
本文插图
1个小时以后 , 去除保鲜膜 。
本文插图
案板撒上面粉 , 放入面团 , 揉成长条状 , 切成剂子 。
本文插图
面团揉成小馒头 , 按压成饼 , 擀成包子皮 。
本文插图
放入大米饭团 , 捏紧封口 , 包成包子状 。
本文插图
揉成小馒头 , 擀成牛舌状 , 并且划上几刀 。
本文插图
面饼一边卷起 , 再卷成甜甜圈 。
本文插图
推荐阅读
- 中国新闻网:中国四座“世界美食之都”相聚“云端” 发布“扬州倡议”
- ##天津七大美食小吃!
- :美食推荐:富贵圆蹄、香素咕老肉、莲子排骨汤制作方法
- @美食推荐:麻辣牛腩面,青菜肉丝伊面,排骨汤粉,清汤小面
- ■美食推荐:私房东坡肉、鱼香山豆角、清炒番薯叶制作方法
- 街边摊@夜市中的街边美食,谁能来承包你的胃,快来看一看谁获胜
- ■面粉别只蒸白馒头,教你新做法,好看又好吃,外面买不到
- 「你离不开的美食」东北特产层出不穷,这6种才是东北经典美食,选一样带回家吧
- :美食推荐:乡镇烧土鹅、蛋酥香蕉卷、沙茶鸡制作方法
- 『美食与时尚生活』日本高级餐厅使用指南,预订点餐这样最得体,吃货们快来学学
