「北京商报」平谷夏各庄镇“老味道西红柿”成熟上市
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北京商报讯(采访人员 方彬楠)西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋面、凉拌西红柿、西红柿烧茄子、西红柿炖牛腩……西红柿做的菜肴受到很多人的喜爱 。 然而 , 在平谷区夏各庄镇 , 很多人会建议您洗干净“生吃” 。
当下 , 正是平谷区夏各庄西红柿陆续成熟的时节 。 疫情防控不能松懈 , 复产复工两不能误 。 夏各庄镇的果农们 , 经过悉心栽培 , 一个个圆滚滚、红彤彤、酸甜甜的西红柿 , 开始供应市场 。 为避免购买聚集 , 柿农可为消费者提供线上购买服务 。
在夏各庄镇杨各庄村 , 柿农白兰英正在为刚刚下树的西红柿、黄瓜进行装箱准备发送快递 。 “我们根据每天顾客的下单量 , 进行当天采摘 , 保证果品新鲜 。 北京市内快递即日达 。 很多老顾客就爱吃咱夏各庄的西红柿 , 带来很多新顾客 。 西红柿也坐上了互联网的快车 , 农民的收入也提高了 。 ”
【「北京商报」平谷夏各庄镇“老味道西红柿”成熟上市】家住丰台区的顾客小王从2011年就开始购买夏各庄的西红柿 , “真是酸甜可口 , 把西红柿即是蔬菜又是水果的定位表现得淋漓尽致 。 现在防控疫情要少出门 , 一直关注白大姐的微信朋友圈 , 看到‘西红柿成熟’的消息 , 立刻下单购买 。 就是觉得‘找回三十年前的老味道’可能得改改词儿了 。 我都快吃10年了 , 应该是找回‘四十年前的老味道了’ 。 ”(平谷区委宣传部/供图)
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