『』平谷夏各庄镇“老味道西红柿”成熟上市
【『』平谷夏各庄镇“老味道西红柿”成熟上市】
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北京商报讯（采访人员 方彬楠）西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋面、凉拌西红柿、西红柿烧茄子、西红柿炖牛腩……西红柿做的菜肴受到很多人的喜爱 。然而 ， 在平谷区夏各庄镇 ， 很多人会建议您洗干净“生吃” 。
当下 ， 正是平谷区夏各庄西红柿陆续成熟的时节 。疫情防控不能松懈 ， 复产复工两不能误 。夏各庄镇的果农们 ， 经过悉心栽培 ， 一个个圆滚滚、红彤彤、酸甜甜的西红柿 ， 开始供应市场 。为避免购买聚集 ， 柿农可为消费者提供线上购买服务 。
在夏各庄镇杨各庄村 ， 柿农白兰英正在为刚刚下树的西红柿、黄瓜进行装箱准备发送快递 。“我们根据每天顾客的下单量 ， 进行当天采摘 ， 保证果品新鲜 。北京市内快递即日达 。很多老顾客就爱吃咱夏各庄的西红柿 ， 带来很多新顾客 。西红柿也坐上了互联网的快车 ， 农民的收入也提高了 。”
家住丰台区的顾客小王从2011年就开始购买夏各庄的西红柿 ， “真是酸甜可口 ， 把西红柿即是蔬菜又是水果的定位表现得淋漓尽致 。现在防控疫情要少出门 ， 一直关注白大姐的微信朋友圈 ， 看到‘西红柿成熟’的消息 ， 立刻下单购买 。就是觉得‘找回三十年前的老味道’可能得改改词儿了 。我都快吃10年了 ， 应该是找回‘四十年前的老味道了’ 。”（平谷区委宣传部/供图）
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